Doce recetas informales para una cena de verano con amigos

Aquí vas a encontrar doce recetas de verano informales, fáciles de hacer y deliciosas, con las que podrás sorprender a tus amigos. Hummus de aguacate, ensalada de tomate y ‘burrata’, tacos coreanos, tartar de salmón, kebab de ternera… seguro que triunfas preparando cualquiera de estas recetas, corriendo el riesgo de que quieran repetir otra noche.

Recetas de verano

El verano acaba de empezar, así que tenemos por delante muchas noches en las que vamos a reunirnos con los amigos para disfrutar de su compañía y de la buena mesa, entre muchas otras cosas. En el recopilatorio dominical hemos querido poneros algo más fácil decidir qué platos os gustaría preparar para compartir con ellos, y lo cierto es que nos ha resultado complicado elegir sólo Doce recetas informales para una cena de verano con amigos.

Y es que hay gustos para todo, pero seguramente vosotros sabréis los conoceréis bien para saber con qué delicias culinarias les podéis sorprender, y esperamos que os sobren propuestas con estas recetas veraniegas entre las que encontraréis aperitivos, entrantes y platos principales. Decimos que son recetas informales, pero también hay algunas que son de lo más elegantes, pero no por ello son recetas más difíciles de hacer o de presentar.

Hay recetas frías y calientes, pues aunque en verano se tiende a comer platos más frescos y ligeros, no dejan de apetecer algunos platos cocinados y servidos al momento. De todas formas, también vais a encontrar recetas para una cena de verano que podréis preparar con antelación y así tener que cocinar menos a última hora. Esperamos que os gusten las propuestas, que las probéis, y que nos contéis si han triunfado con vuestros amigos.

Nachos con carne, aguacate y melocotón

Nachos con carne, aguacate y melocotón

Hummus de aguacate con toque ahumado

Hummus de aguacate con toque ahumado

Salmorejo con tosta de cecina y aceitunas

Salmorejo con tosta de cecina y aceitunas

Tacos de lechuga con tofu ahumado, aguacate y vinagreta de sésamo

Tacos de lechuga con tofu ahumado, aguacate y vinagreta

Crema de ‘falsa’ burrata con tomate y aceite de albahaca

Crema de 'falsa' burrata con tomate y aceite de albah

Endibias braseadas con jamón ibérico

Endibias braseadas con jamón ibérico

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Tartar de salmón con manzana verde

Tartar de salmón con manzana verde

Brocheta de pulpo a la parrilla con piriñaca

Brocheta de pulpo a la parrilla con piriñaca

Brochetas de pavo picantes a la parrilla

Brochetas de pavo picantes a la parrilla

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Kebab de ternera con especias y mahonesa picante

Kebab de ternera con especias y mahonesa picante

¡¡¡Buen provecho!!!

Valora esta noticia: 1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 votos, media: 5,00 de 5)
5 5 2
Loading ... Loading ...