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Name: Patatas con salsa toum y sardinas anchoadas, un sabroso y nutritivo aperitivo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 400-500 gramos de patatas pequeñas de guarnición (2 patatas por persona); c/n de sal; c/n de aceite de oliva virgen extra; 8 lomos de sardinas anchoadas; 4 c/s colmadas de salsa toum; 4 c/s de huevas de trucha; perejil rizado; una pizca de mezcla de especias con curry, coco y cacahuete (ver receta)

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