25 Recetas de tapas calientes para disfrutar en una cena con amigos

Tomad nota de estas 25 recetas de tapas calientes para disfrutar en una cena con amigos si queréis preparar una cena informal pero deliciosa y reconfortante para sorprender y disfrutar. Hay recetas para todos los gustos y fáciles de hacer.

Pinchos y tapas para hacer en casa

Cuando nos reunimos en casa con amigos, o con familia, y queremos ofrecerles una buena cena, podemos optar por hacer un menú clásico o un menú a base de pequeños platillos, podríamos decir un menú degustación, pero en este caso suelen ser recetas más complejas. En nuestra cultura gastronómica, sobre todo en algunas regiones de nuestro país, está muy arraigado salir de tapas y pinchos y con unas cuantas, ya tienes la comida o la cena hecha. Pues esto mismo lo podemos hacer en casa, podemos preparar algunas de estas 25 recetas de tapas calientes para disfrutar en una cena con amigos en casa, y es que en invierno y cuando el tiempo no acompaña, a menudo puede apetecer más quedarse en el calor de un hogar que salir a la calle.

Hemos recopilado un buen número de recetas de aperitivos, tapas y/o pinchos para que tengáis variedad entre la que elegir para montar un menú a vuestro gusto y al de vuestros invitados, veréis que hay recetas muy sencillas pero también muy apetecibles, y hay algunas recetas que serán ideales para quienes se quieren lucir en la cocina, pero sin dejar de ser elaboraciones culinarias fáciles. Todas las podréis hacer aunque no estéis muy habituados a cocinar, y seguro que os sorprenderéis a vosotros mismos con los resultados que obtendréis.

Bombas de patatas rellenas de carne, patatas especiadas, tortilla de patatas (violetas), nachos con queso, cazuelitas de setas, queso fundido para dipear, vasitos de cremas vegetales reconfortantes, mini hamburguesas, pinchos, calabares encebollados… Quizá no os resulte fácil elegir sólo cuatro o cinco recetas para hacer un menú a base de tapas con las que disfrutaréis tanto que estaréis deseando que llegue otro fin de semana para volver a cocinar y compartir en la mesa lo que sale de vuestras manos, de vuestra cocina. Ya sabéis que para acceder a las recetas paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto. Que las disfrutéis.

Patatas gajo saludables en diez minutos

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Piel de patata asada con jamón y queso

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Patatas bravas tradicionales

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Nachos con fríjoles y queso

Nachos con fríjoles y queso, una receta mexicana fácil

Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla carame

Foie Micuit con manzana caliente

Foie Micuit con manzana caliente

Pincho de alcachofa y bacon

Pincho de alcachofa y bacon

Bombas de patata con salsa de huevo frito

Bombas de patata con salsa de huevo frito

Champiñones con salsa de cerveza

Champiñones con salsa de cerveza

Espárragos verdes con salmón ahumado y aderezo de mostaza

Espárragos verdes con salmón ahumado y aderezo de mosta

Ensalada caprese para mojar

Ensalada caprese para mojar

Queso feta a la plancha con carpaccio de buey, arándanos y avellanas

Queso feta a la plancha con carpaccio de buey, arándano

Provolone con mermelada de higos y frutos secos

Provolone con mermelada de higos y frutos secos

Portobello gigante con huevo mollet y jamón

Portobello gigante con huevo mollet y jamón

Tramezzini con pavo ahumado y pesto trapanese

Tramezzini con pavo ahumado y peso trapanese

Hojaldre con tomates cóctel y queso brie

Hojaldre con tomates cóctel y queso brie

Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones

Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piño

Crema de setas con queso trufado

Crema de setas con queso trufado

Pechuguita de codorniz con paté de tomate seco y aceituna esférica

Pechuguita de codorniz con paté de tomate seco y aceitu

Pinchos morunos más saludables con muslos de pavo

Cómo hacer pinchos morunos más saludables con muslos de

Mini hamburguesas de pollo con bacon y cebolla

Mini hamburguesas de pollo con bacon y cebolla

Navajas a la plancha con aceite de coco y curry

Navajas a la plancha con aceite de coco y curry

Sepia con jengibre y leche de coco

Sepia con jengibre y leche de coco

Calamares encebollados al albariño

Calamares encebollados al albariño

Angioletti fritti

Receta de Angioletti fritti

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

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