20 recetas para celebrar el Día del Padre con un menú de tapas

Aquí tenéis 20 recetas para celebrar el Día del Padre con un menú de tapas, podéis elaborar tantas como os apetezca y dependiendo de cuántos seáis para comer o para cenar, pero seguro que no os faltan ideas para hacer un menú fácil, sabroso y variado.

Recetas de tapas y aperitivos

Si todavía no sabéis con qué sorprender a papá en el ‘Día del Padre’, o a vuestro José, si es que celebráis el santo, os traemos algunas ideas que os pueden gustar. Puesto que cada vez hay más personas a las que les gusta celebrar probando un ‘menú largo y estrecho’, o que simplemente les agrada comer a base de pinchos, tapas o pequeños platillos para degustar distintas elaboraciones culinarias, hemos preparado un recopilatorio con 20 recetas para celebrar el Día del Padre con un menú de tapas, a cuál más rica, a cuál más apetecible…

Pero en cualquier caso, son recetas de tapas y aperitivos fáciles de hacer, y consideramos que hay propuestas para todos los gustos, sobre cuántas de estas recetas preparar para configurar un menú que deje a todos satisfechos, dependerá de cuánto os guste comer, en algunos casos del tamaño que sirváis las raciones… De todas formas, si también sois de los que mejor que sobre a que falte cuando hacéis una comida o cena para celebrar, no os preocupéis porque sobre algo, ya que todas estas recetas se podrán aprovechar.

Como tenéis mucho que mirar, vamos al grano, ya sabéis que bajo estas líneas os dejamos la presentación de las recetas y para ver cómo hacerlas, para leer la elaboración paso a paso y ver más fotos, tenéis que pulsar en el nombre del plato que aparece sobre la foto. Hay cazuelitas de setas y de alcachofas, entre otras, también hay hummus, cogollos muy bien acompañados, queso a la plancha, tortilla de patatas, tostas, pinchos, cocas de hojaldre… en fin, son 20 recetas de tapas y aperitivos con las que podréis configurar un delicioso menú para el Día del Padre.

Hummus de boniato

Hummus de boniato

Queso de cabra con pimientos del piquillo confitados

Queso de cabra con pimientos del piquillo confitados

Champiñones con salsa de cerveza

Champiñones con salsa de cerveza

Paté de pimiento asado casero con bacalao ahumado

Paté de pimiento asado casero con bacalao ahumado y Cav

Cogollos con sardinas anchoadas y queso Idiazábal ahumado

Cogollos con sardinas anchoadas y queso Idiazábal ahuma

Hojas de cogollo con aguacate y tomate

Hojas de cogollo con aguacate y tomate

Alcachofas a la montillana

Alcachofas a la montillana

Queso feta a la plancha con tomatitos y cebollitas a la brasa

Queso feta a la plancha con tomatitos y cebollitas

Corte de mousse de foie y boniato

Corte de mousse de foie y boniato

Tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla carame

Vasitos de tomate, aguacate y sardina ahumada

Vasitos de tomate, aguacate y sardina ahumada

Sepia con jengibre y leche de coco

Sepia con jengibre y leche de coco

Calamares encebollados al albariño

Calamares encebollados al albariño

Tosta de aguacate, sardina ahumada y pomelo

Tosta de aguacate, sardina ahumada y pomelo

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Carpaccio de buey con setas confitadas y trufa negra

Carpaccio de buey con setas confitadas y trufa negra

Pinchos morunos más saludables con muslos de pavo

Cómo hacer pinchos morunos más saludables con muslos de

Coca de hojaldre con tomate, cecina y queso ahumado

Coca de hojaldre con tomate, cecina y queso ahumado

Cecina con queso y aceite de trufa

Cecina con queso y aceite de trufa

Nachos con fríjoles y queso

Nachos con fríjoles y queso, una receta mexicana fácil

¡¡¡Feliz Día del Padre!!!

Foto | Anguriñas con huevo y jamón

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