Sabiendo que lo que vais a poder ver a continuación son 25 recetas con chocolate, posiblemente lo que menos os interese sea leer la presentación que vamos a realizar sobre las mismas, así que para quien no quiera perder ni un minuto, sólo recordar que para ver las recetas paso a paso de este recopilatorio de postres con chocolate, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto, os llevará al post en el que tenéis la lista de los ingredientes necesarios para hacerlo, la explicación de la elaboración bien detallada y también más fotos, sobre todo si son recetas más complejas.
La mayoría de estos postres son de chocolate intenso, en algunos casos parten de chocolate en tableta y en otros de cacao puro en polvo. Pero hay que decir que quienes prefieran que el sabor del chocolate sea más suave, simplemente deberán utilizar la tableta de chocolate con el porcentaje de cacao que más les guste (aunque nosotros siempre recomendaremos que tenga un mínimo del 72%, porque nos gusta y porque es más saludables), ya que son postres que se pueden hacer con chocolate negro (negro de verdad, porque a veces pone en la etiqueta ‘chocolate negro‘ y en los ingredientes se puede ver que lleva alrededor de un 50% de cacao, y eso no es negro) o con leche. Y en el caso de las recetas con cacao en polvo, se pueden hacer más suaves o más intensas poniendo más o menos cantidad de cacao puro, así de fácil.
Vais a encontrar recetas con chocolate para todos los gustos, pues como ya hemos comentado, recopilamos 25 recetas de postres con chocolate para daros un buen capricho dulce este fin de semana, o el que viene, o cualquier día de la semana. Podréis elegir desde unas galletas para acompañar el café a un clásico brownie (el mejor de los brownies que hemos probado), un bizcocho jugoso, un pudin cremoso, una tarta helada… Lástima que no podamos poner todas las delicias con chocolate que hemos compartido con vosotros, porque tenemos muchas más, de todas formas, las podéis encontrar en el blog. Esperamos que las disfrutéis y las compartáis.
Cupcakes de Nutella
Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera
Crema frangipane de chocolate y amaretti
Tarta de queso y chocolate
Brownie de chocolate y nueces tradicional
Coulant de chocolate
Pudin de chocolate cremoso
Crema de chocolate, moca y caramelo
Panna Cotta de chocolate con naranja confitada
Tarta de trufa fácil
Tarta de chocolate y fresas
Brownie Cheescake
Brownie de plátano y chocolate (sin mantequilla)
Tarta de chocolate y mascarpone
Tarta de chocolate con dos ingredientes
Mud Cake o Pastel de Barro
Tarta helada de chocolate, toffee y nata
Bizcocho húmedo de chocolate y anís
Bundt cake de chocolate con almendras
Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate
Parfait de chocolate, queso y amaretto
Galletas crujientes con chocolate
Galletas de coco y chocolate rellenas de ganache
Crepes de chocolate (con harina de garbanzos)
Rocas de chocolate, cereales y frutos secos saludables
