12 recetas de tapas y aperitivos con requesón, bocados originales y sabrosos para sorprender

En el recopilatorio dominical vas a encontrar 12 recetas de tapas y aperitivos con requesón, bocados originales y sabrosos para sorprender que, además, serán muy fáciles de hacer. El requesón es un queso fresco muy versátil, una buena base para recetas saladas y dulces.

Recetas con requesón

El ingrediente protagonista de este recopilatorio dominical es el requesón, un alimento que además de ser nutritivo y saludable, es muy versátil, pues lo mismo podemos tomarlo como desayuno como en la comida, en platos salados o en postres. Pero hoy nos centramos en las recetas que hemos compartido con vosotros especialmente para el tapeo, no importa si es un día de fiesta o el fin de semana, son doce recetas de tapas y aperitivos con requesón fáciles de hacer y, sobre todo, de disfrutar.

Ahora bien, cuando hablamos de requesón, nos referimos a un buen producto artesano, no el que se vende en tarrinas en los supermercados, que poco tienen que ver en cuanto a textura y sabor con el requesón tradicional. En su momento ya os comentamos cuál es el requesón que nosotros consumimos, es este requesón que se elabora en Catí, una localidad castellonense muy próxima a la nuestra, pero, seguramente, por vuestra zona también encontraréis un buen requesón artesano.

Pinchos sobre pan o tostadas, pimientos rellenos, blinis, tartaletas, milhojas con berenjena… Vais a encontrar variedad entre estas 12 recetas de tapas y aperitivos con requesón, con las que vais a disfrutar de bocados originales y sabrosos para sorprender a vuestro paladar y al de vuestros comensales. Ya sabéis que para ver las elaboraciones paso a paso, tenéis que pulsar en el nombre de la receta que aparece sobre la foto. Estamos seguros de que os van a encantar, así que a disfrutar.

Blinis de requesón con aguacate

Blinis de requesón con aguacate

Tartaletas de gorgonzola y tomate cherry

Tartaletas de gorgonzola y tomate cherry

Pincho de queso, uvas y nueces

Crostini de requesón con uvas

Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro

Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro

Pimientos del piquillo rellenos de salmón y requesón

Pimientos del piquillo rellenos de salmón y requesón

Berenjena con requesón, foie y caramelo de naranja

berenjena_requeson_foie_caramelo.jpg

Tartaletas de requesón y setas

Tartaletas de requesón y setas

Rollitos de jamón con requesón

Rollitos de jamón al horno y requesón

Ricotta frita (Requesón frito)

Ricotta frita

Sardina ahumada, requesón y tomate seco

Sardina ahumada, requesón y tomate seco

Tostada con aguacate, pimiento asado y germinados de rabanito

Tostada integral con aguacate, pimiento asado y germina

Tostadas con aguacate, requesón y za’atar

Tostadas con aguacate, requesón y za’atar

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Valora esta noticia: 1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 votos, media: 3,00 de 5)
3 5 2
Loading ... Loading ...