Doce deliciosas recetas con patatas para servir como entrante o guarnición el ‘Lunes sin carne’

Esta semana, en el recopilatorio de recetas vegetarianas con las que os invitamos a sumaros a la campaña del ‘Lunes sin carne’, tenéis doce deliciosas recetas con patatas para servir como entrante o guarnición, veréis mucha variedad y todas son muy fáciles de hacer.

Recetas vegetarianas

¡Qué alimento la patata! Tiene tantas virtudes como queramos verle, y son por todos conocidas, así que no hace falta recordarlas, es mejor ir al grano con el recopilatorio de recetas que cada semana realizamos para daros ideas que os ayuden a preparar ricas comidas y cenas vegetarianas con el objetivo de reducir el consumo de carne, ya sabéis que os invitamos a participar en la campaña internacional ‘Lunes sin carne’ (Meatless Monday), pero que si en lugar del lunes queréis hacerlas un miércoles o un sábado, lo mismo da.

El caso es que hoy reunimos en este post doce deliciosas recetas con patatas para servir como entrante o guarnición el ‘Lunes sin carne’ (insistimos, ya sabéis que son recetas para cualquier día de la semana, incluso para comidas especiales o festivas), ¿a quién no le gustan las patatas? Y no hablamos de las patatas fritas. Aquí vais a encontrar recetas de patatas al horno, salteadas, hechas en el microondas y después ‘tostadas’ en la parrilla hasta que quedan crujientes…

Todas las recetas con patatas que veréis a continuación son fáciles de hacer, y como veréis, hacemos mucho uso de hierbas aromáticas y especias, con lo que logramos un entrante o guarnición muy sabroso. No os perdáis ninguna de estas propuestas, guardad bien este recetario con patatas al que podréis recurrir durante todo el año. Ya sabéis que para ver las recetas paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto, ¡que las disfrutéis!

Patatas Hasselback con ajo y clavo

Patatas Hasselback con ajo y clavo

Patatas al horno con pasta de soja y guindilla

Patatas picantes

Patatas baby salteadas con tomillo y pimentón

Patatas de Jijona salteadas

Patatas salteadas con crema agria

Patatas especiadas

Patatas crujientes, sabrosas y saludables

Cómo hacer patatas crujientes, sabrosas y saludables pa

Patatas crujientes con clavo, romero y avellanas

Receta de patatas crujientes con clavo, romero y avella

Patatas gajo saludables en diez minutos

Cómo hacer patatas gajo saludables en diez minutos

Patatas Anna

Patatas Anna

Patatas asadas con salsa de ajo y albahaca

Patatas asadas con salsa de ajo y albahaca

Patatas cherie con setas, trufa y parmesano

Patatas cherie con setas, trufa y parmesano

Papas aliñás

Receta de Papas aliñás

Patatas Hasselback con laurel

Hasselbackpotatis

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

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