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Feria Vegana de Valencia 2019. Programa de actividades

El fin de semana del 19 y 20 de octubre se va a celebrar la quinta edición de la Feria Vegana de Valencia en ‘Las Naves’, aquí podéis consultar el programa completo con las ponencias, talleres, concursos y demás actividades.

Feria Vegana. Programa de actividades

Este fin de semana se va a celebrar en Barcelona la feria vegana o para una alimentación 100% vegetal en Barcelona, os hablamos sobre ella en el post titulado Veggie World Barcelona 2019. Entendemos que muchas personas de otras comunidades desearían asistir o poder disfrutar de un evento similar, pues quienes estén en Valencia y proximidades, que se vayan preparando porque un par de semanas más tarde tendrá lugar la quinta edición de la Feria Vegana de Valencia.

El Centro de Innovación del Ayuntamiento de Valencia ‘Las Naves’ abrirá sus puertas los días 18 y 19 de octubre para celebrar la Feria Vegana de Valencia 2019, así que ya se ha cerrado un programa de actividades para todos los públicos y para satisfacer todo tipo de intereses, como charlas, talleres, proyecciones, conferencias, degustaciones e incluso concursos, como el Concurso de Tortilla Vegana de Patatas que cumple su tercera edición.

Y es que, el principal objetivo de este evento es ofrecer un espacio en el que poder informarse sobre veganismo en todos los aspectos, por eso, en la Feria Vegana de Valencia, además de expositores de alimentación, los habrá de todo lo relacionado con el estilo de vida vegano, textil, cosmética, alternativas sostenibles para todo tipo de consumo, organizaciones de protección animal, etc.

A continuación os transcribimos el programa de la Feria Vegana de Valencia 2019 para que podáis organizar vuestra visita y reservar la plaza para algunos de los actos en caso de que sea necesario, pues el aforo es limitado.

Ponencias en la Biblioteca. Sábado 19 de octubre

11:30 – 12:30 Alimentación infantil vegana saludable
Lucía Martínez – Dime qué Comes
Todo lo que necesitas saber sobre las pautas para llevar una dieta infantil vegana y saludable.

12:45 – 13:45 Cómo acercar el veganismo a las personas sordas
Fanny Rico – Coordinadora de Jovesord CV
Cómo acercar el veganismo a las personas sordas

14:00 – 15:00 Primeros auxilios en palomas
María Berenguer – Mis Amigas Las Palomas
Aprender a identificar a un ave en apuros, saber dónde acudir y qué hacer, desde el rescate hasta la liberación

15:15 – 16:15 Veganwashing: La realidad de Israel
Erika Wilson y Luiso García – Palestinian Animal League
Israel se promociona como el país más vegano del mundo, mostrándose como un país moderno en una región, que a los ojos de Occidente, contrasta con los demás países de la región, en especial, con Palestina. Pero, ¿qué hay realmente detrás de esa imagen que quiere proyectar? ¿Cómo afecta el apartheid israelí no sólo a la población palestina sino a los animales no humanos? ¿Qué importancia tiene la labor de Palestinian Animal League (PAL) en una situación en la que se violan constantemente los derechos humanos? El objetivo de esta charla es responder a estas preguntas y denunciar la manipulación del veganismo (veganwashing) por parte de Israel.

16:30 – 17:45 Coloquio Santuarios
Todo lo que hay detrás de un santuario de animales
Elena Tova – Fundación El Hogar
María González – Refugio La vida color Frambuesa
Mònica Junyent – Refugi La Vedruna
Liliana Beltrán – Santuario Joplin
Datxu Peris – El Rebrot de la Vida
Fran Ruiz – Pollets de la terreta

18:00 -19:00 La custodia compartida de los animales
Laia García – Despacho jurídico García Aliaga
Cuando ampliamos la familia adoptando algún otro animal, no solemos pensar en qué sucederá con él si nuestra relación sentimental termina. Es importante prevenir y conocer en qué situación queda nuestro animal tras una separación o divorcio

19:15 – 20:15 Turismo vegano
Susana Peinado – SusipeiVegan
TIPS para disfrutar de nuestro ocio y viajes de forma vegana, beneficiando a los animales y haciendo crecer los servicios cruelty-free.

20:30 – 21:30 Las lógicas de la violencia
Eva Benet – Feministes Antiespecistes
En esta charla se analizarán los patrones que siguen las lógicas de dominación y las formas de resistencia que desactivan un discurso que, con distintas apariencias, se basan en la fuerza y en la violencia. También se defenderá la necesidad de una alianza entre dos movimientos de emancipación, el feminismo y el antiespecismo.

Ponencias en la Biblioteca. Domingo 20 de octubre

10:30 – 11:30 Veganismo low cost
Marta Martínez – Mi Dieta Vegana
Mientras que muchas voces acusan al veganismo de ser solo accesible para las personas acomodadas, en realidad es una posición ética que podemos tomar aún con bajos ingresos. Charla enfocada la alimentación, pero también a la higiene, la cosmética, la vestimenta y el turismo responsable

11:45 – 12:45 Ropa vegana y ética: ¿Cuál es el coste real de una camiseta?
Sagrario Domínguez – Vegan Très Chic
Sagri de Vegantreschic tuvo su propia tienda de ropa vegana y ética llamada Vefair, trabajando directamente en el sector y descubriendo que es lo que hay detrás de las factorías. En la charla hablaremos del poder como consumidor que tenemos de llevar a cabo el cambio en el sector de la moda y aprenderemos como con pequeños actos es posible comprar ropa acorde a nuestros valores

13:00 – 14:00 Veganismo y deporte: Consejos y errores comunes
Jorge García – VeganFit Store
En esta conferencia aprenderemos consejos valiosos para perder grasa, ganar masa muscular y mejorar nuestro estilo de vida de forma vegana. Además, comentaremos muchos mitos y errores que se suelen cometer en el entrenamiento, alimentación y hábitos diarios

14:15 – 15:15 From ALF to vegan outreach: Half a century of activism (Ponencia impartida en ingles vía online)
Ronnie Lee – Animal Liberation Front founder and vegan activist
Ronnie Lee will talk about the foundation of the Animal Liberation Front, the actions it has carried out and what it has achieved. He’ll speak of the state repression against activists and the long prison sentences many have had to serve. Also of the hero Barry Horne, who gave his life for animal liberation. Ronnie will give his opinion as to why ALF actions have now become fewer, and why that is something we need not despair about. He’ll explain why there is still great hope for the achievement of animal liberation through the spread of veganism, and why protecting the environment should be an important part of the vegan ethic, including working for an end to capitalism, which drives environmental destruction. He’ll talk about the importance of all vegans becoming involved in vegan outreach, the various ways they can do this, and why active local vegan groups are so important.

15:30 – 17:45 Conociendo las especies que viven en santuarios, sus peculiaridades y sus cuidados
María González – Refugio La Vida Color Frambuesa
A lo largo de la charla expondremos las características que hacen que los cuidados de un rumiante, un equino o una gallinácea sean diferentes, ahondaremos en particularidades de las diferentes especies y de algunos individuos, para tener una visión más clara de cómo querer y cuidar a todos los habitantes de un santuario de manera responsable.

18:00 – 19:10 Análisis filosófico del creciente uso de argumentos ecologistas dentro del movimiento animalista
Maria Doménech – Doctoranda en Filosofía del Derecho
Debido al auge del movimiento ecologista y la proliferación de estas leyes para la protección del medio ambiente de forma global, se plantea conveniente un análisis de estos argumentos dentro del movimiento animalista, sobre su adecuación o no a la lucha por los derechos de los animales, realizando una crítica de estos argumentos en comparación con las de otras vías de protección, como son la vía de la “propiedad” y la vía del Derecho Animal en sí.

Proyecciones en Sala Factoría. Sábado 19 de octubre

14:30 – 15:45 Bold Native. Documental

16:00 – 16:45 Matadero. Documental

17:00 – 18:15 Empatía. Documental

18:30 – 19:30 Estreno Containers + Debate.
Visuanimal // Estreno Documental + Debate

19:45 – 21:00 Reino Apacible. Documental

Proyecciones en Sala Factoría. Domingo 20 de octubre

13:00 – 14:00 Estreno Containers + Debate
Visuanimal // Estreno Documental + Debate

14:15 – 15:30 Empatía. Documental

Talleres de cocina Frente al escenario. Sábado 19 de octubre

11:30 – 12:30 Taller de quesos y embutidos sin gluten
Gina Forero y David Díaz – Corazón de Alcachofa

13:00 – 14:00 Taller de cocina Thai sin gluten
Luz Martí – Gingeraw
16:30 – 17:30 Zumos, batidos y bebidas saludables sin gluten
Alejandra Schvartz

Talleres de cocina Frente al escenario. Domingo 20 de octubre

10:30 – 11:30 Taller de dulces veganos sin gluten
Edgar Garrigos – Vegan Bombón

12:00 – 13:00 Taller de cocina infantil
Alejandra Schvartz

Talleres en Sala Factoría. Sábado 19 de octubre

12:00 – 13:45 Cómo concienciar a personas no veganas
Marga Mecho y Aysel Sezgin – Valencia Animal Save //
València Animal Save presenta un taller basado en meses de experiencia en el activismo a pie de calle. Los animales tienen voz pero es sistemáticamente ignorada. ¿Te has sentido alguna vez incomprendida por decir que eres vegana? ¿Cómo transmitir el mensaje de manera más efectiva? Recibirás consejos prácticos y formación en este taller destinado a dar respuesta a ciertas inseguridades que surgen a nuevas activistas por la liberación animal.

Talleres en Sala Factoría. Domingo 20 de octubre

11:00 – 12:45 Artivismo como método de acción: Diseño accesible para activistas
Keoni VGN y Guillermo Martínez
Haremos una reflexión de cómo el diseño y arte en general influye y ayuda en cualquier movimiento de cambio social, lo que denominamos “artivismo”, sobre la importancia y potencial que estas herramientas tienen. Además, realizaremos un taller en el que mostraremos cómo el diseño puede ser accesible para cualquiera de vosotras, tanto como activista individual, organización, grupo, protectora o santuario

15:45 – 17:15 Introducción al software libre y su relación con el veganismo
Ricard Sancho y Datxu Peris GNU/Linux Valencia
Charla de introducción a la filosofía del software libre y su relación con los valores éticos que defendemos desde el veganismo.

17:30 – 19:30 Install Party
Ricard Sancho y Datxu Peris GNU/Linux Valencia
Trae tu equipo informático y te montamos un sistema operativo libre, con las aplicaciones necesarias para que puedas disfrutar de tecnología ética en tu día a día.

Además de las actividades que habéis visto en el programa sobre estas líneas, se desarrollarán algunas más, como las dirigidas a los niños, pero no están especificadas en el programa, o la experiencia visual en la sala Visual Room del evento, podéis ver los horarios en el programa descargable aquí (Pdf), en el que también tenéis la información sobre el concurso de tortilla de patatas 100% vegetal que se desarrollará el domingo, con horario de recepción de las tortillas de 12:00 a 13:00 horas, y realización del concurso hasta las 14:00 horas.

Si queréis ampliar información sobre esta feria vegana, sobre las actividades, quién la organiza… o queréis ser partícipes del evento, podéis acceder a la web oficial a través de este enlace.

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