10 recetas de solomillo de cerdo con verduritas para disfrutar de un plato principal sabroso y nutritivo en Navidad

Si estás preparando un menú festivo o de celebración, aquí puedes encontrar ideas para tu plato principal, hay 10 recetas de solomillo de cerdo con verduritas, hortalizas, setas, frutas… perfectas para disfrutar de un plato sabroso y nutritivo en Navidad o en cualquier otra comida especial

Solomillo con verduras

Cuando llega la época navideña en la que buscáis recetas para crear un menú festivo, es muy habitual que nos lleguen peticiones de recetas con solomillo de cerdo, y últimamente coinciden en algo más, en que se acompañen de hortalizas y verduras. Así que hemos preparado este post con 10 recetas de solomillo de cerdo con verduritas para disfrutar de un plato principal sabroso y nutritivo en Navidad. De todas formas, también os recomendamos dar un vistazo a este recetario con 20 elaboraciones de solomillo con salsa que son muy fáciles y deliciosas.

En cuanto a las recetas de solomillo con verduras que tenéis a continuación, veréis que también son recetas fáciles que se hacen en poco tiempo en una cazuela, y en todos los casos el solomillo está exquisitamente condimentado, puede ser con especias ras el hanout, al cava, al whisky, con salsa hoisin o mostaza casera… por lo que brillará en la mesa de cualquier festividad navideña.

Entre esto y las distintas verduritas que utilizamos para estos solomillos, aunque también incluimos las setas (que son igualmente nutritivas, bajas en calorías y también más sabrosas, hay que decirlo) y algunas frutas, vais a ganaros a vuestros comensales con un exquisito plato de solomillo. Ya sabéis que para ver las recetas paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre del plato que aparece sobre la foto.

Solomillo con espárragos, maíz y chalotas

Receta de Solomillo con hortalizas

Solomillo de cerdo al cava con col lombarda y frutos rojos

Solomillo de cerdo al cava con col lombarda y frutos ro

Solomillo de cerdo ras el hanout con espárragos y pimientos

Solomillo de cerdo ras el hanout con espárragos y pimie

Solomillo de cerdo con setas y almendras

Solomillo de cerdo con setas y almendras

Solomillo de cerdo con velouté de cava y tirabeques

Solomillo con velouté de cava y tirabeques

Solomillo con salsa de mostaza dulce, zanahorias y manzana

Solomillo con salsa de mostaza dulce

Solomillo con salsa hoisin, cebollas francesas y zanahorias

Solomillo con salsa hoisin, zanahorias ahumadas y cebol

Solomillo de cerdo con compota de pera y chirivía

Receta de solomillo de cerdo al Jerez

Solomillo al whisky con chalotas y kumquats

Solomillo al whisky con chalotas y kumquats

Solomillo con majado cubano y salsa picante de coliflor

Solomillo con majado cubano y salsa picante de coliflor

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

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