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18 recetas fáciles con bacalao e ingredientes accesibles para esta Semana Santa en cuarentena

No os faltarán ideas con estas 18 recetas fáciles con bacalao e ingredientes accesibles para hacer esta Semana Santa en cuarentena, y es que este pescado se puede tener congelado o salado, siendo de fácil conservación, y hay tantas formas y tan ricas de cocinarlo…

18 recetas fáciles con bacalao e ingredientes accesible para esta Semana Santa

Superada la mitad de la semana y acercándose la Semana Santa en el calendario, a quienes les gusta cumplir con las tradiciones gastronómicas de estas fechas no hará falta animarles a probar algunas de estas recetas con bacalao. Para el resto, sólo vamos a decir que aquí tenéis 18 recetas fáciles con bacalao e ingredientes accesibles para que disfrutéis de la cocina en esta época de cuarentena o de confinamiento, y de la buena mesa, por supuesto, pues son platos exquisitos. No estará de más tener en cuenta que este pescado, además de sabroso, es una buena opción cuando toque realizar la compra porque lo podemos adquirir congelado o salado, y de las dos formas ofrece una larga y fácil conservación.

En este recetario tenéis desde los tradicionales buñuelos de bacalao, a la preparación de este pescado a baja temperatura sin necesidad de utensilios o accesorios de cocina especiales, pero con resultados de lo más deliciosos. También podréis elegir recetas de bacalao con distintas guarniciones, tanto de verduras como de salsas, así como algunas con legumbres que también son muy habituales en estas fechas, y como la primavera ha entrado con bajas temperaturas, se agradecen platos de cuchara como el potaje de garbanzos y bacalao.

En fin, que tanto si os gusta la cocina tradicional como la cocina creativa, o simplemente probar nuevos platos, tomad nota de estas 18 recetas fáciles con bacalao e ingredientes accesibles para esta Semana Santa en cuarentena, ya sabéis que para ver las elaboraciones paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto. Y no dejéis de compartir este recetario con vuestros amigos y familiares, la cocina se comparte aunque sea a través de una pantalla, con mucho gusto.

Buñuelos de bacalao

Receta de buñuelos de bacalao

Potaje de garbanzos, bacalao y espinacas para Semana Santa

Potaje de garbanzos, bacalao y espinacas para Semana Sa

Lentejas con bacalao

Lentejas con bacalao

Bacalao a baja temperatura con jugo de pimientos asados

Bacalao a baja temperatura con jugo de pimientos asados

Bacalao con patatas y alioli de salmorreta

Bacalao con patatas y alioli de salmorreta

Bacalao con patatas confitadas, hummus y gremolata

Bacalao con patatas confitadas, hummus y gremolata

Bacalao con salsa de naranja, cebollino y hierbabuena

Bacalao con salsa de naranja, cebollino y hierbabuena

Bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas en tres texturas

Bacalao teriyaki a baja temperatura

Bacalao teriyaki a baja temperatura

Bacalao con crema de apio y chips de ajo

Bacalao a la plancha con crema de apio y chips de ajo

Bacalao con habitas y jugo de miel

Bacalao con habitas y jugo de miel y tomillo limón

Bacalao con salsa balandra

Bacalao a la plancha con salsa balandra

Bacalao con remolacha y fresas

Bacalao con remolacha y fresas

Bacalao con boletus

Bacalao con boletus

Bacalao con alga wakame y guisantes

Bacalao con alga wakame y guisantes

Bacalao escalfado al orégano con arroz a banda

Bacalao escalfado al orégano con arroz a banda

Bacalao con espárragos y chips de patata violeta

Bacalao con espárragos y chips de patata violeta

Bacalao con velouté de sidra

Bacalao con velouté de sidra

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

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