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15 recetas con tortillas mexicanas, tortillas de maíz, tortillas de trigo… delicias para todos los días

Este es uno de esos recetarios que querrás tener siempre a mano, pues contiene 15 recetas con tortillas mexicanas, tortillas de maíz, tortillas de trigo, piadinas, wraps… y verás que son propuestas e ideas con las que podrás hacer delicias para todos los días, para esas noches que no tienes muchas ganas de cocinar pero quieres algo rico, para aprovechar restos de un salteado de carne…

Recetas con tortillas

Se acerca el fin de semana y empezamos a pensar como disfrutones, ¿qué vamos a cocinar para hacer una comida especial?, ¿qué cena informal podemos hacer para saborearla en el sofá viendo un peliculón?, ¿cómo podemos hacer un snack sabroso y sencillo para el picoteo? Pues bien, si en vuestro fondo de despensa nunca falta un paquete de tortillas mexicanas, sean tortillas de maíz, de trigo o de otro cereal (cada vez hay más variedad), aquí vais a encontrar muchas ideas que os van a conquistar, así que tomad nota.

A continuación vais a encontrar 15 recetas con tortillas mexicanas con las que vais a descubrir que son mucho más versátiles de lo que parece. Hay que decir que aunque hemos hablado de tortillas que se compran en paquetes en cualquier supermercado, también puede ser que hagáis vuestras propias tortillas de maíz, de trigo y demás, en vuestra cocina, no deja de ser un pan plano muy fácil de hacer, sobre todo si se dispone de una prensa de tortillas con la que se consigue dar la forma y el grosor deseado a la masa, en cuestión de segundos.

En algunos casos también os servirán otro tipo de tortillas o panes planos como las piadinas o wraps, que también están muy a la orden del día, lo bueno es que admiten todo tipo de rellenos y distintas maneras de darles forma. De hecho, en este recopilatorio de recetas con tortillas de harina vais a ver tacos, quesadillas, sincronizadas, wraps o burritos, incluso unos nachos o totopos crujientes y especiados, y un postre que os recomendamos totalmente probar, es diferente y está delicioso.

Desde hace años en nuestro fondo de despensa siempre tenemos algún tipo de tortilla mexicana, piadina o similar, pues en un momento dado te salva una cena y generalmente resulta muy sabrosa, unos vegetales, cualquier carne salteada, un rico queso fundido, unas legumbres refritas o trituradas, tofu desmigado, salsas… acepta lo que nos propongamos, y si no os surgen las ideas, os las damos nosotros a continuación, así que guardad este recetario. Ya sabéis que aquí tenéis la presentación y que para ver la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto.

Cochinita pibil

Cochinita pibil

Tortillas rellenas de hummus, espinacas y ternera

Tortillas rellenas de hummus, espinacas y ternera

Tortilla rellena de berenjena, queso y mojo de tomate y ajo asado

Tortilla rellena de berenjena, queso y mojo de tomate y

Quesadilla de ternera brava

Quesadilla de ternera brava

Sincronizada de aguacate, queso de cabra y tapenade

Sincronizada de aguacate, queso de cabra y tapenade

Sincronizadas de ternera picante con cilantro

Sincronizadas de ternera picante con cilantro

Tacos de carne y verduras

Cómo hacer tacos de carne y verduras deliciosos para ce

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Tacos de ternera con fríjoles refritos

Tacos de ternera con fríjoles refritos

Tacos de fríjoles negros, coliflor, aguacate y huevo

Tacos de fríjoles negros, coliflor, aguacate y huevo

Wrap de lomo con salsa de queso y ajo

Wrap de lomo con salsa de queso y ajo

Dürüm de endibias, jamón y scamorza ahumada

Dürüm de endibias, jamón y scamorza ahumada

Cómo hacer nachos con tortillas mexicanas

Tortillas mexicanas fritas para hacer nachos

Chips de tortilla con ajilimoji

Chips de tortilla con ajilimoji

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

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