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25 recetas de torrijas, buñuelos y otros dulces típicos de Semana Santa

La Mona de Pascua no puede faltar en la mesa de los más golosos en los próximos días, pero antes vamos a proponeros probar algunas de estas 25 recetas de torrijas, buñuelos y otros dulces típicos de Semana Santa que son fáciles de hacer y nos conectan con la tradición. ¿Cuál es vuestro dulce de Cuaresma favorito?

Recetas de Pascua

Con lo próxima que tenemos ya la Semana Santa, no podíamos dejar de preparar un recetario para que dispongáis de un montón de ideas para endulzarla, ya sabéis que son muchísimos los dulces tradicionales de estas fechas, algunos comunes en toda nuestra geografía y otros sólo son típicos en ciertas regiones, pero gracias a la comunicación online se difunden y se disfrutan incluso fuera de las fronteras. Y esperamos que lleguen muy lejos estas 25 recetas de torrijas, buñuelos y otros dulces típicos de Semana Santa para que nuestra tradición se extienda y se mantenga.

Está en manos de todos, por un lado debemos seguir cocinando las recetas tradicionales para disfrutarlas en casa y transmitirlas a nuestra descendencia, y por otro debemos compartirlas con nuestros amigos, familiares y conocidos para que hagan lo propio. Por eso, además de invitaros a probar las recetas que más os gusten de estos dulces de Semana Santa, tenemos que pediros que compartáis con nosotros las recetas que para vosotros no pueden faltar en Cuaresma, Pascua…

Flores manchegas, hojuelas, leche frita, pestiños, rosquillas… la mayoría de repostería de Semana Santa que conocemos son frutas de sartén, pero también es típico en algunas zonas hacer arroz con leche, filloas, natillas y todo tipo de elaboraciones dulces para aprovechar el pan duro, ¿cuál nos proponéis hacer? Nosotros, de momento, os dejamos nuestras propuestas en este recetario de Semana Santa con recetas tradicionales y algunas adaptaciones o variantes para ampliar vuestro recetario. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los dulces y que para ver la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto.

Torrijas de leche

Torrijas tradicionales

Torrijas de vino

Torrijas de vino

Torrijas de chocolate

Torrijas de chocolate

Torrijas de brioche y almíbar

Torrijas de brioche

Torrijas caramelizadas

Torrijas caramelizadas

Torrija de almendras

Torrijas de leche de almendras

Torrijas de leche con almíbar de miel y Pedro Ximénez

Torrijas de leche con almíbar de miel y Pedro Ximénez

Buñuelos de viento


Buñuelos de viento

Buñuelos rellenos de crema


Buñuelos rellenos de crema

Buñuelos de candil


Rosquillas de Candil

Buñuelos de chocolate


Buñuelos de chocolate

Buñuelos de l’Empordà


Buñuelos de l’Empordà. Receta de Semana Santa

Buñuelos de viento con anís


Buñuelos de viento con anís

Buñuelos de espelta integral


Receta de buñuelos de espelta

Buñuelos de viento rellenos de chocolate


Buñuelos de viento rellenos de chocolate

Rosquillas integrales de almendra y anís


Rosquillas integrales de almendra y anís

Leche frita


Receta de leche frita

Leche frita más ligera, sin freír y reduciendo el azúcar


Leche frita más ligera, sin freír y reduciendo el azúca

Hojuelas


Receta de hojuelas

Pestiños


Pestiños

Flores manchegas


Flores manchegas

Huevos de Pascua en su nido


Huevos de Pascua en su nido

Arroz con leche

Arroz con leche

Filloas de leche

Receta de filloas

Receta de crepes clásicos

Receta de Crepes

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

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