News mayo 2021

Cajas decoradas para la Coca de San Juan, para que no falte en ninguna verbena una coca casera

San Juan es una de las fiestas más esperadas del año, en cada Comunidad española se celebra a su manera, aunque en general, ha cambiado, ahora es distinta de cuando nosotros

‘Detrás: Lo que no vemos de lo que vemos’. Tráiler del documental que se estrena en Madrid Fusión

En el programa de Madrid Fusión 2021 se contempla la proyección del documental ‘Detrás: Lo que no vemos de lo que vemos’, y hemos querido saber un poco más sobre él, ya

Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración 2021. Convocatoria

Se acaba de abrir la convocatoria de la segunda edición del Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración, un certamen que organiza la asociación profesional española de la

Cinema Cocina 2021. Programa de la sección gastronómica del Festival de Málaga

Del 3 al 13 de junio se va a celebrar la 24ª edición del Festival de Málaga adaptándose a la situación provocada por la pandemia de covid-19 en relación a las medidas

Burger King abrirá su primer restaurante vegano en breve

Burger King quiere mostrar su compromiso con su menú vegetal y con el deseo de dirigir su oferta hacia la alimentación basada en productos vegetales, por ello ha puesto en

Hoy Cocinas Tú: Risotto de morcilla

Acabamos de percatarnos de que hace bastantes semanas que no comemos risotto, y con la receta que tenemos para vosotros en vuestra sección ‘Hoy Cocinas Tú‘ se nos

Premio «Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021». Convocatoria

Desde este martes 25 de mayo y hasta el próximo jueves día 27, se celebra el Concurso Internacional de Vinos Bacchus en Madrid, donde un gran panel de expertos en cata a

Receta de alcachofas con jamón de pato y vinagreta de almendras y ajos confitados

Ya tenéis una nueva propuesta para el próximo aperitivo, pero no esperéis al fin de semana para hacerlo porque cuanto antes lo probéis, antes querréis repetir. Una buena

12 recetas vegetarianas con zanahoria para comer con cuchara o dipear el ‘Lunes sin carne’

La zanahoria es una de las hortalizas que no suelen faltar en la cocina, tanto para hacer guisos como para añadirla a la ensalada, y también para tomar como tentempié en

Lubina marinada en sal de cítricos, arroz de verduras, consomé de galeras y especias de Sergio y Javier Torres

Inspirarse en la cocina de Sergio y Javier Torres siempre nos parece un acierto, tanto si queremos hacer platos muy especiales para un menú de celebración, como si queremos