Noticias de mayo de 2021
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- 19 May | Piedra para mantener la pizza caliente en la mesa
- 18 May | Helado proteico de plátano, mango y fresa, receta fácil y refrescante para el verano
- 18 May | Guía del atún rojo del Mediterráneo. Qué debes saber como consumidor
- 18 May | Las semillas de frutas algunas podrían ser los nuevos frutos secos
- 18 May | Hoy Cocinas Tú: Layer cake de lima
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- 17 May | 10 recetas vegetarianas enriquecidas con almendras para el ‘Lunes sin carne’
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- 16 May | Doce recetas con mostaza a la antigua, una salsa tradicional que realza el sabor de cualquier plato
- 15 May | Berenjenas a la llama con especias y yema de huevo escalfada, una receta sana para disfrutones
- 14 May | Las emociones de los animales guardan relación con la calidad de su carne
- 14 May | Alitas de pollo con romero y limón. Receta para freidora de aire (Airfryer)
- 14 May | Madrid Fusión 2021: La gastronomía circular y el nuevo “comensal concienciado”. Programa
- 14 May | Hoy Cocinas Tú: Pastel Mágico
- 13 May | Cinco recetas para cocinar al papillote tradicional originales, variadas y deliciosas
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- 13 May | La XXIV edición de Valencia Restaurant Week promueve la gastronomía sostenible
- 13 May | Guacapack, nuevo envase compostable con propiedades de barrera al oxígeno a partir de residuos de aguacate
- 12 May | Mug cake de almendra con manzana, un bizcocho muy jugoso para comer en taza
- 12 May | El Plátano de Canarias incorpora en la fruta a granel el etiquetado nutricional con una etiqueta biodegradable
- 12 May | MF The Wine Edition 2021. Programa del congreso dedicado al vino en Madrid Fusión
- 11 May | Posible nueva solución para reducir el problema del síndrome de la pechuga de madera
- 11 May | Garbanzo Pico Pardal, el garbanzo del cocido maragato
- 11 May | Madrid International Pastry 2021 (MIP), programa del Congreso Internacional de Pastelería, Panadería y Chocolate
- 11 May | Risotto con berberechos, manzana en texturas, jugo de berberechos y sidra de Jean-Philippe Watteyne
- 10 May | En España el precio podría ser determinante a la hora de comprar carne de cultivo celular
- 10 May | Guía vegana para HORECA. Aprende cómo ampliar tu carta para personas vegetarianas y veganas