News junio 2021

José Andrés y la ONG World Central Kitchen reciben el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021

La Fundación Princesa de Asturias, con el objetivo de contribuir a la exaltación y promoción de los valores científicos, culturales y humanísticos como patrimonio universal,

El Camino de Santiago by Julius, los sabores tradicionales y únicos de esta ruta milenaria en Canal Cocina

En la promo de Canal Cocina podemos ver que el próximo jueves 1 de julio se estrena a las 23:30 horas un nuevo programa titulado ‘El Camino de Santiago by Julius’, aunque si

Qué es el Solete de la Guía Repsol

La Guía Repsol ha creado una nueva categoría denominada el Solete, se trata de una distinción que se otorga a aquellos establecimientos que tienen algo especial, sea un bar,

Receta de caldereta de cordero lechal con verduras de Íñigo Urrechu

Tanto para quienes se están iniciando en la cocina como para los que son expertos en los fogones, nos parece interesante conocer cómo otros ‘cocinólogos’ ejecutan

Brochetas de pulpo a la parrilla con setas, una receta sana, suculenta y sabrosa lista en 10 minutos

Con estas brochetas de pulpo a la parrilla con setas y una ensalada, tenemos lista en 10 minutos una comida deliciosa, nutritiva, saludable y sencillísima de hacer. Es ideal

Molde para hacer barritas de chocolate tipo ‘Kinder Bueno’ o ‘Toblerone’

Que somos unos golosos amantes del chocolate ya lo sabéis, y que nuestro favorito es el chocolate negro con un elevado porcentaje de cacao también, pero debemos reconocer que

Hoy Cocinas Tú: Mousse de foie sobre manzana caramelizada y queso de cabra

Os va a encantar la propuesta de aperitivo que tenemos hoy en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, y que nos llega de la mano, de la cocina de Miquel, autor del blog

Receta de cogollos con bacalao ahumado y nuestra salsa tártara ligera, un bocado fresco y con mucho sabor

Las ensaladas también se pueden comer con las manos y se disfrutan muchísimo, comprobadlo con esta receta de cogollos con bacalao ahumado y nuestra salsa tártara ligera, es un

Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2021. Convocatoria

Tras una pausa de un año debido a la pandemia de coronavirus, vuelve el World Steak Challenge, un concurso que según sus organizadores, tiene la finalidad de premiar a la mejor

Informe sobre las marcas de bebidas y alimentación más valiosas del mundo 2021

Kantar Worldpanel ha presentado el estudio sobre las marcas más elegidas y las de mayor crecimiento en el mundo, se trata de un estudio que ha analizado el comportamiento de