News agosto 2021

‘Maestros del pan’, una ruta por los obradores y panaderías artesanas para descubrir los secretos de los maestros panaderos

Cuántas veces habremos soñado con la posibilidad de hacer una ruta por los obradores y panaderías artesanas para descubrir los secretos de los maestros panaderos, para conocer

Diez recetas vegetarianas con curry para el ‘Lunes sin carne’ y para la vuelta al cole

Se avecina una semana que parece querer despedir el verano en buena parte de la geografía española, así que es fácil que aprovechemos estos días para hacer platos de

15 recetas con burrata, aperitivos y entrantes tan ricos que querrás hacer uno cada semana

Esta semana en lugar de una docena de creaciones culinarias, en el recopilatorio dominical tenéis 15 recetas con burrata porque no queremos que os perdáis ni uno de estos

Consejos para tener una dieta más saludable sin privarnos de nada

Una dieta no tiene que significar que dejaremos de comer las cosas que nos gustan, más aún en la actualidad con las innovaciones tecnológicas y las nuevas recetas. Una

Tarta de queso al aroma de chufa y azahar, receta de tu nuevo postre favorito

Aunque nuestra clásica tarta de queso es la que más nos gusta, ya sabéis que también nos encanta variar y crear nuevas recetas con sabores armoniosos y sorprendentes. En

Guía Michelin Taipéi y Taichung 2021

Recientemente Michelin ha presentado la Guía Michelin Taipéi y Taichung 2021, recordemos que los responsables de la guía comentaron en la primera edición que solo cubría

UNIC Restaurante Ibiza. David Grussaute representa las raíces de la gastronomía ibicenca en su menú degustación

Su historia, su paisaje, sus productos… cualquiera que decida viajar a Ibiza para disfrutar de una breve escapada o de unas largas vacaciones tantas veces soñadas, va a poder

Se presenta un proyecto para elaborar la primera carne de Wagyu bioimpresa en 3D

En el año 2018 podíamos saber que la compañía JUST, dedicada a la elaboración de alternativas a los alimentos de origen animal, llegaba a un acuerdo con un productor

MasterChef Junior 9 busca al mejor cocinero amateur infantil de España

Son muchos los padres que este verano han tenido que dedicar un tiempo específico a sus hijos, pero no para vivir momentos de ocio habituales en las vacaciones veraniegas, ni

Pollo churrasco o mariposa en freidora de aire, receta fácil, saludable y exquisita

El término ‘churrasco’ tiene distintos significados según el país o cultura gastronómica, pero vamos a recurrir a un par de diccionarios para destacar las definiciones