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20 Recetas de Crema de Calabaza, el recetario con los mejores platos para esta temporada

Aquí tienes tu nuevo recetario con los mejores platos con calabaza para esta temporada. Son platos de cuchara, 20 recetas de crema de calabaza muy variadas y fáciles de hacer, con opciones para las comidas y cenas del día a día y para ocasiones especiales, para un menú de celebración.

Recetas caseras con calabaza

Igual es una percepción nuestra, pero al pasear por las redes sociales que actualmente son tan visuales por las fotos y los vídeos que se comparten, vemos que se hacen muchas cremas y purés de calabaza, mucho más que años atrás, y por el contrario, se ven muchas menos recetas de cremas de calabacín, uno de los platos de cuchara de toda la vida y con el que muchas familias consiguen que los niños coman bien a gusto la hortaliza. Personalmente nos gusta tanto la crema de calabaza como la de calabacín, y la de cualquier otra verdura u hortaliza, pero también es cierto que la crema de calabaza nos da mucho más juego para hacer platos muy distintos con el mismo ingrediente.

Lo podéis imaginar, viendo que os hemos preparado el recetario con los mejores platos para esta temporada y que contiene 20 recetas de crema de calabaza. Son veinte recetas que hemos compartido en Gastronomía y Cía, imaginaos las otras tantas que salen de nuestra cocina, a veces improvisando, y otras veces con el objetivo de crear un entrante espectacular para comer sabroso y saludable en cualquier ocasión, porque para nosotros, cada comida es un momento para disfrutar.

Debemos decir que para redondear la cifra de este recetario hemos incluido dos recetas que también son cremosas, pero no son cremas como tal, una es un gazpacho de calabaza que aún podréis hacer porque las temperaturas en algunas zonas continúan siendo cálidas, y la otra es un hummus de calabaza que no os podéis perder, está tan rico que os apetecerá comerlo a cucharadas… Así que vamos con las 20 recetas de cremas con calabaza para todos los gustos, o quizá os gusten todas (¡ojalá!).

Ya sabéis que bajo estas líneas os dejamos la presentación de los platos y que para ver la elaboración paso a paso simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. No olvidéis que las cosas buenas, si son compartidas son doblemente buenas, así que no dejéis de compartir con vuestros amigos y familia este recetario con calabaza, de este modo tendrán siempre a mano una buena opción para cocinar un plato casero rico y nutritivo, y quizá os inviten a comer.

Crema de calabaza con queso manchego y ajo negro

Crema de calabaza bonetera con queso manchego y ajo neg

Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones

Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piño

Crema de calabaza asada y chile rojo con tofu marinado

Crema de calabaza asada y chile rojo con tofu marinado

Crema de calabaza con trompeta de la muerte, migas de queso y crema de ajos confitados

Crema de calabaza trompeta de la muerte, queso y ajos c

Crema de calabaza y clavo con germinado de kale

Crema de calabaza y clavo con germinado de kale

Crema de calabaza, chirivía y salvia

Crema de calabaza, chirivía y salvia

Crema de calabaza asada con salvia

Crema de calabaza asada con salvia

Crema de calabaza con garbanzos tostados y aguacate

Crema de calabaza con garbanzos tostados y aguacate

Crema de calabaza con guiso ligero de escarola y parmesano

Crema de calabaza con guiso ligero de escarola y parmes

Crema de calabaza con palmitos, jamón ibérico y ajo negro

Crema de calabaza con palmitos, jamón ibérico y ajo neg

Crema de calabaza tostada con anís

Crema de calabaza tostada con anís

Crema de calabaza, jamón y piñones

Crema de calabaza jamón y piñones

Crema de calabaza con dukkah picante

Crema de calabaza con dukkah picante

Crema de calabaza y coco

Crema de calabaza y coco

Crema de calabaza con huevas de arenque ahumado y ajo negro

Crema de calabaza con huevas de arenque ahumado y ajo n

Crema de calabaza y nabos

Crema de calabaza y nabos

Crema de calabaza con aceite de shiitake, trufa negra y avellana tostada

Crema de calabaza con aceite de shiitake, trufa negra y

Crema de calabaza con foie micuit y trufa negra

Crema de calabaza con foie mi cuit y trufa negra

Hummus de garbanzos y calabaza

Hummus de garbanzos con calabaza

Gazpacho de calabaza

Receta de Gazpacho de calabaza

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

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