Doce recetas de gnocchi o ñoquis para hacer un plato completo, rápido y delicioso

Los ñoquis son una excelente base para hacer una comida rica para toda la familia, es prácticamente patata, por lo que es la fuente de hidratos de carbono que necesitamos y a la que podemos añadir los vegetales y las proteínas que deseemos. Como ejemplo, aquí tienes doce recetas de gnocchi o ñoquis para hacer un plato completo, rápido y delicioso.

Recetas fáciles, rápidas y deliciosas

Esta semana los gnocchi son los protagonistas del recetario dominical, nos encanta esta especialidad italiana a base de patata y siempre solemos tener un paquete en la nevera, porque se puede hacer un plato rico y nutritivo en cinco minutos. Claro, que si tenemos tiempo y podemos hacer los ñoquis caseros mucho mejor, además, tenemos una nueva tabla para hacer gnocchi que tenemos ganas de estrenar. El caso es que si queréis hacer ñoquis tradicionales de patata, podéis tomar nota de nuestra receta pulsando aquí.

Y con vuestros ñoquis caseros o con los que compréis ya hechos, podéis cocinar estas doce recetas de gnocchi para hacer un plato completo, rápido y delicioso, todos llevan su ración de proteína, algunos con huevos, otros con carne o con pescado y también hay una receta de ñoquis con tofu. No olvidéis que si la receta de ñoquis que elijáis no lleva vegetales, es recomendable que los incluyáis en la comida, por ejemplo, preparando una ensalada para acompañar, así de fácil.

Como fáciles son las recetas de gnocchi que os invitamos a cocinar en cuanto tengáis los ingredientes que, en todos los casos, son fáciles de encontrar en vuestros comercios habituales. Para verlos, así como para tomar nota de la elaboración paso a paso, os recordamos que tenéis que pulsar sobre el nombre del plato que está en la parte superior de cada foto de presentación. Esperamos que disfrutéis cocinando y compartiendo.

Ñoquis con huevos a la sartén

Ñoquis con huevos a la sartén

Alcachofas, ñoquis, huevo poché y trufa negra

Alcachofas, ñoquis, huevo poché y trufa negra

Ñoquis con setas y huevo

Ñoquis con setas, huevo y aceite de trufa

Ñoquis salteados con tofu tostado

Ñoquis salteados con tofu tostado

Salmón con pesto y gnocchi al parmesano

Salmón con pesto y gnocchi al parmesano

Ñoquis con salmón y alga nori

Ñoquis con salmón y alga nori

Pulpo a la parrilla con ñoquis salteados y hummus de aguacate

Pulpo a la parrilla con ñoquis salteados y hummus de ag

Ñoquis con pollo y salsa de cinco pimientas

Ñoquis con pollo y salsa de cinco pimientas

Ñoquis con pollo y rúcula

Ñoquis con pollo y rúcula

Butifarra esparracada con tomate, ñoquis y col kale

Butifarra esparracada con tomate, ñoquis y col kale

Cazuela de butifarra con ñoquis y espárragos verdes

Cazuela de butifarra con ñoquis y espárragos verdes

Magret de pato y ñoquis con crema de vainilla

Magret de pato y ñoquis con crema de vainilla

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Foto | Secreto de cerdo con ñoquis a las finas hierbas

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