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Name: Crepes con peras y jugo de mandarina, receta fácil para una merienda o un postre delicioso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 240 gramos de harina; 1 c/s de azúcar glas; 1 pizca de sal; 3 huevos L; 500 ml de leche entera; c/n de aceite de oliva virgen extra (o mantequilla); 2 peras grandes y firmes; 12 avellanas; 75 gramos de azúcar moreno; unas gotas de esencia de vainilla; una pizca de canela; 50 gramos de zumo de mandarina natural

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