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Name: Karapaixo, la Mona de Pascua del País Vasco y la receta de Joseba Arguiñano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 500 gramos de harina blanca + 25 g para estirar; 325 ml de agua; 10 gramos de levadura fresca de panadero; 12 gramos de sal; 2 chorizos frescos; 2 huevos cocidos (nosotros los pondríamos crudos); perejil

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