News octubre 2022

Brownie de boniato, chocolate y nueces, no es la receta tradicional, pero está igual de delicioso (y es saludable)

En apenas cinco días hará diez años (ahí es nada) que compartíamos con vosotros nuestra receta de brownie de chocolate blanco y batata, ¿será casualidad que hoy hayamos

El Restaurante Ancestral de Bolivia recibe el Premio American Express One To Watch 2022

En poco más de dos semanas, en la ciudad de Mérida (Yucatán, México) se celebrará la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina

Mediterránea Gastrónoma 2022. Programa de la Feria Gastronómica del Mediterráneo

La Feria Gastronómica del Mediterráneo está calentando motores para celebrarse el próximo mes de noviembre con un amplísimo programa de actividades en sus distintas áreas,

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de lentejas caviar con pulpo y crudités

Si os gustan las ensaladas de legumbres tanto como a nosotros, os encantará probar la receta que ha compartido con nosotros Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, para

Pechuga de pollo asada con shiitake y piñones. Receta exquisita y saludable que puedes hacer en freidora de aire (y horno)

Si tenéis 20 minutos para hacer la comida o la cena y queréis que sea sabrosa, sencilla y saludable, tomad nota de esta receta de pechuga de pollo asada con shiitake y piñones

Alcachofas de Benicarló con rösti de alcachofas y costillas de cabrito de David Andrés

Ya están asomando las primeras alcachofas de Benicarló en nuestro mercado, ya sabéis que es nuestro territorio (desde hace ya muchos años), y que en los campos más cercanos

Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2023’. Convocatoria

‘Jaén Selección’ es el distintivo que la Diputación de Jaén creó hace casi 20 años, fue en 2003, y con él reconoce cada año, con cada cosecha, los mejores aceites de

Alerta alimentaria: Mozzarella Bocconcini de Albe comercializada en España, contaminada con toxina estafilocócica

Cada vez tenemos más motivos por los que reducir el consumo de productos procesados de la cesta de la compra, empezando porque la mayoría de lo que vive en las estanterías de

Estuche de almacenamiento con cuatro tablas de corte y cuatro cuchillos

Tener a mano los utensilios de cocina que más utilizamos es una comodidad indiscutible, y aunque también somos de los que nos gusta tener la encimera de la cocina limpia y con

La primera Cumbre Mundial de la Pizza (World Pizza Summit) se celebrará en Madrid

De la mano de 50 Top Pizza, nombre de la guía y ranking de las mejores pizzerías del mundo, llega a Madrid la primera Cumbre Mundial de la Pizza (World Pizza Summit). Se trata