Conocemos algunas de las principales características del queso Halloumi, el queso de Chipre ideal para cocinar a la parrilla, es muy sabroso y muy versátil a la hora de incorporarlo en distintos tipos de recetas, ensaladas, kebabs, bocadillos, etc. ...
Si en alguna ocasión os habéis encontrado con la receta de un pound cake, quizá os habéis preguntado qué es, aunque hayáis preparado la receta con éxito, tal vez no conocéis el significado de este nombre, continuad leyendo si queréis saber qué es un bizcocho de libra. ...
¿Sabéis qué es un earthquake cake o pastel terremoto? Pues si no lo conocíais y sois unos golosos y locos por la repostería casera, lo vais a querer probar cuanto antes, el vídeo os mostrará lo fácil que es de hacer y lo jugoso que queda. ...
Te explicamos qué es un Dump cake o Pastel volcado, ampliando así los conocimientos sobre pastelería y repostería. De todas formas, seguro que conoces de qué tipo de pastel estamos hablando, continúa leyendo y cuéntanos, con qué nombre conoces al 'dump cake'. ...
Con el nombre de 'Batatas a murro' se conoce una especialidad culinaria portuguesa ideal para guarnición, se trata de unas patatas asadas cuya característica principal es que después se chafan con un golpe de puño (su traducción es 'patatas al puñetazo'). ...
Hoy conocemos qué es un stroopwafel y cómo se hace con un vídeo muy ameno. Se trata de unas galletas originarias de Países Bajos que también se conocen como waffle de sirope, gofres de caramelo, wafles holandeses, galletas de toffee o galletas gofre, entre otros nombres. Tomad nota de la receta, es más fácil de lo que parece. ...
El diccionario de cocina oficial no es tan amplio como merece, pero el argot entre los profesionales de cocina es bastante rico siguiendo la estela de la cocina francesa. Hoy queremos hablar del significado de 'enrular' en cocina, ¿sabéis qué significa y cuándo se utiliza? ...
Puedes estar siguiendo una receta de cocina y tener que detenerte en un ingrediente porque no sabes cuánto es un vaso o una copa de vino, pues bien, a veces no lo sabe ni el propio autor de la receta, pero hay unas cantidades medias que conocen la mayoría de cocineros, toma nota. ...
¿Qué es un spork? Un cubierto para comer que se compone de una cuchara y un tenedor, cada uno en un extremo. Hay muchos diseños de este nuevo tipo de utensilio, aquí podéis ver uno de ellos que además tiene la función de espátula para apurar bien la comida del plato. ...
Se conoce como Chai Masala al té con especias de la India, parece ser que concretamente es tradicional del sur del país. Esta bebida caliente se elabora con una mezcla de especias cálidas de la que hay distintas recetas. ...
