Las hojas de lima kaffir que necesitamos para hacer currys y otros platos de la cocina tailandesa y del sudeste asiático las podemos encontrar cada vez con más facilidad en tiendas gastronómicas, a veces congeladas, pero sobre todo secas. Aquí os indicamos una tienda en la que podéis encontrar las hojas de lima kaffir secas. ...
A veces tenemos que comprar quesos en una tienda online especializada porque no los encontramos en nuestro comercio habitual, sucede tanto con los quesos españoles como con los quesos que nos gusta comer de vez en cuando procedentes de otros países. ¿Qué queso te gustaría probar y no encuentras? ...
Si estáis buscando dónde comprar platos o bandejas hechos con tronco de árbol, aquí podéis encontrar algunas recomendaciones, tiendas online que ofrecen este producto para servir alimentos o elaboraciones culinarias, desde una tabla de quesos o de embutidos, a una carne a la brasa. ...
En los restaurantes especializados en arroz es habitual que entre sus cubiertos encontremos el tenedor arrocero, es muy práctico para disfrutar de paellas y todo tipo de arroces secos, permiten coger más granos que no se caigan. ...
Gracias a los kits para hacer queso y yogur en casa, hacer estos productos lácteos resulta muy fácil y cómodo, pues contienen todo lo necesario excepto la leche fresca. Hay cuatro tipos de kits con productos y utensilios necesarios para hacer queso y yogur, lo que nos va a permitir elaborar desde quesos frescos a quesos azules y maduros, además de distintos yogures como el búlgaro o el kéfir. ...
El aceite de coco es una de las grasas con las que se suelen cocinar algunos platos de la cocina asiática, aporta un toque dulzón y un sabor muy especial que enriquece currys entre otras elaboraciones culinarias. Este aceite se presenta en tarros o en pastillas, puesto que es sólido hasta que no supera los 24º C aproximadamente. Conoce aquí más detalles de este producto y dónde puedes comprarlo. ...
Siempre animamos a que cultives tus hierbas aromáticas, y hoy además te mostramos unos kits que lo ponen aún más fácil, perejil, albahaca, orégano, cilantro... Cultiva tus hierbas aromáticas con Life in a bag, ocupan muy poco espacio en tu ventana o en tu cocina. ...
Este es un nuevo Kit Texturas, para hacer esferificaciones, espumas, geles, aires... en casa. Si os gusta la cocina de vanguardia y queréis elaborar en vuestra cocina algunas de las recetas de Ferrán Adrià, las nuevas creaciones de otros grandes cocineros o crear vuestras propias recetas con texturas de la denominada cocina molecular, os puede interesar. ...
Para las comidas al aire libre se ha diseñado el dispensador de bebidas con grifo Kilner, es un tarro de cristal que conserva y dispensa bebidas frescas, desde agua a zumos, sangría, aguas frescas (aguas de frutas)... ...
La cuchara perforada para esferificaciones, también conocida como cuchara coladora y que popularizó el cocinero Ferrán Adrià, puede resultar útil en la cocina para otros menesteres. Es habitual querer comprar la cuchara sin necesidad de adquirir los productos para esferificar, y es posible, aquí puedes ver algunas tiendas donde comprarla por unos 3-4 euros. ...
