Enología

La Rioja

Fiesta del Verano de ‘El Rioja y los 5 sentidos’ es el nombre del evento que se ha organizado para dar la bienvenida al verano, presentar a los galardonados en los Premios Ecovino 2017 y disfrutar de una cata popular entre otras actividades didácticas y de ocio para toda las familia. Consulta el programa y acércate el próximo 24 de junio para disfrutar de la cultura del vino ecológico y mucho más. ...

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Conservar el vino

Eto es una botella con la que se puede decantar y conservar el vino durante 12 días, manteniendo sus cualidades organolépticas como en el momento del descorche. Se trata de un sistema patentado, con el que se crea un compartimento estanco dentro de la botella evitando que el vino esté en contacto con el aire, simplemente presionando un émbolo. ...

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Showroom D.O. Utiel-Requena

El próximo lunes 19 de junio de 2017 se va a celebrar la cuarta edición de Placer Bobal, el salón de los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena, en el que participarán 23 bodegas de la D.O. para presentar más de 100 vinos, principalmente de la variedad autóctona Bobal, pero también algunos otros vinos blancos, rosados, tintos y espumosos. ...

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Etiquetas de los vinos

Según un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Adelaida, las etiquetas de los vinos con descriptivas largas que combinan información y aspectos emocionales, provocan que los consumidores aprecien el vino de mejor calidad, y además, que estén dispuestos a pagar más por él. Pero también se destaca la importancia de la veracidad, si las descriptivas se relacionan con la experiencia de cata, las emociones que experimentan los consumidores son más intensas y satisfactorias. ...

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Festival de vino y música

Los apasionados por el jazz y/o por los vinos y cavas podrán disfrutar muy pronto de una nueva edición del festival ViJazz Penedès, la decimoprimera edición se celebrará los días 7, 8 y 9 de julio de 2017 en el centro histórico de Vilafranca del Penedès (Barcelona). Ya hay disponible información y se ha abierto el periodo de inscripción para actividades como los maridajes. ...

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El vino Formiga de Vellut D.O. Priorat es un vino tinto ecológico elaborado con las variedades Garnacha (60%), Cariñena (20%) y Syrah (20%) por la bodega Clos Galena - Domini de la Cartoixa, sita en el término municipal de El Molar (Tarragona). Conoce más características de este vino que tiene una relación calidad-precio muy buena y es una buena opción para llevar a una comida o cena en la que no conoces el menú, porque acepta muchos maridajes. ...

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Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2017

El vino tinto Grans Muralles 2010 de Bodegas Torres (Denominación de Origen Conca de Barberá), se ha alzado con el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2017. Con este premio, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), pretender reconocer al sector vitivinícola español y premiar su gran esfuerzo para elaborar vinos de excelente calidad. ...

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Feria enológica

Los días 9, 10 y 11 de junio de 2017 se celebra la sexta edición de la Feria ‘Temps de Vi’ en Vilanova i la Geltrú (Barcelona). En la Rambla de la ciudad se instalarán más de cuarenta estands de bodegas de distintas Denominaciones de Origen, y también de productos gastronómicos. Además se ha organizado un programa de actividades con catas, maridajes, talleres, etc. Y para los niños, no faltará la zona de actividades infantiles. ...

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Toro 2017

Los días 27 y 28 de mayo de 2017 se va a celebrar la Feria del Vino de Toro 2017, es la sexta edición de esta feria que se desarrollará en la Plaza de Toros del municipio zamorano. Además de poder degustar los vinos de la Denominación de Origen Toro y productos gastronómicos del territorio, se realizarán otras actividades de interés para todas las familias. ...

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