Enología

Salón del vino

El próximo 6 de noviembre se va a celebrar en Madrid la nueva edición del Salón Vinoro, la correspondiente a otoño de 2017. En este salón se pueden exponer los vinos que hayan obtenido alguna medalla de Oro, Gran Oro o premio equivalente. Es una cita enológica abierta a todos los públicos, pero primero se abrirá para los profesionales, para que puedan establecer relaciones comerciales. ...

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Convocatoria

El 6 de noviembre tendrá lugar la segunda edición del Concurso Nacional de Calidad de Vinos, Champions Wine 2017. La convocatoria está abierta hasta el próximo 25 de octubre y la cata final tendrá lugar en Madrid. En este concurso se quiere enfrentar a todos los vinos que hayan obtenido las mejores puntuaciones en los concursos de calidad de vinos y en las guías, véase Medalla Gran Oro y Medalla de Oro, o equivalentes. ...

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Concurso de vinos con intervención del consumidor

Está abierta la convocatoria de los Premios Me Gusta 2017, el concurso de vinos con intervención del consumidor, es decir, hay un panel de cata compuesto por consumidores, y otro por expertos del mundo del vino. El certamen tendrá lugar el próximo mes de octubre en Madrid, y pueden participar todos los productores y comercializadores de vinos embotellados de territorio español. ...

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VinoExcelente

Ya está abierta la convocatoria del Concurso Internacional Vino Excelente 2017, un certamen enológico que quiere dar visibilidad a los vinos estrella de cada bodega. Se invita a participar a todos los vinos del mundo en las distintas categorías, aquí podéis conocer todos los detalles del concurso y acceder al reglamento. ...

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Copas para el vino

The Spirale Wine Glass es una copa de vino cuya base interior tiene un acabado en forma de barrena para poder capturar los sedimentos del vino de una forma rápida y eficaz. Con estas copas no es necesario realizar un proceso de decantación y los amantes del vino pueden olvidarse de los posos que puedan estar presentes en una botella. ...

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Feria del Vino y la Gastronomía de Murcia

Murcia se ha preparado para volver a deleitar a los apasionados del vino y la gastronomía con su feria Gastrovin, que este año cumple su décimo quinta edición y que tendrá lugar del 31 de agosto al 11 de septiembre en el Jardín del Malecón. Aquí podéis conocer las novedades de esta cita y el programa completo de actividades. ...

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Ava Winery

Ava Winery es una empresa estadounidense que produce bebidas que son clones de vinos que se elaboran de forma tradicional, pero sin necesidad de utilizar uvas o los procesos tradicionales de su producción. Son vinos de laboratorio creados a partir de la combinación de ingredientes como el agua, el etanol, determinados azúcares y diferentes sustancias químicas, siendo el proceso similar al de la elaboración de la “leche sintética” de Perfect Day. ...

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