Noticias Enológicas

Copa Jerez

El chef Juan Pablo Estefanini y el sumiller Iván Sánchez del restaurante Venta Moncalvillo representarán a España en Copa Jerez 2021, el Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla que se celebrará los días 9 y 10 de noviembre en el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera (Cádiz), en el marco del evento Copa Jerez Forum & Competition. ...

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Convocatoria DOP Alicante

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante ha abierto la convocatoria del 1er. Concurso de Fotografía “La Moscatel y la Terreta”, un certamen que está enmarcado en el programa de actividades del Día de la Moscatel que estableció esta misma entidad. El concurso otorgará tres premios a las tres mejores obras, están dotados con dotados con 1.000, 500 y 300 euros. ...

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Curso online gratuito de Jerez y Manzanilla

Inscríbete gratis en Sherry Academy, el Aula del Jerez ya cuenta con dos cursos gratuitos, el Curso Básico Vinos de la DOP Jerez, que está dirigido a las personas que no tienen conocimientos previos, y el Curso Avanzado Vinos de la DOP Jerez, para las personas que ya tienen conocimientos previos y quieren especializarse en los vinos del Marco de Jerez. ...

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Convocatoria

El MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ha abierto la convocatoria del 'Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021', un certamen que tiene el objetivo de promocionar los vinos españoles de más calidad, amparados bajo Denominación de Origen (D.O.) o Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), pero a este premio sólo pueden acceder los cinco mejores vinos del Bacchus 2021. ...

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Concurso de vinos

Se acaba de abrir la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021, el concurso de vinos producidos en pequeñas regiones vinícolas, que estén adscritas a alguna de las cuatro categorías siguientes: Vinos de Pago (V.P.), las Denominaciones de Origen Calificadas (D.O.Ca.), las Denominaciones de Origen (D.O.’s) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.). El plazo de inscripción y envío de muestras finalizará el 25 de junio. ...

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Vinos ecológicos

Tras dos jornadas de cata a ciegas en la sala de Análisis Sensorial del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja se ha publicado el Palmarés de los Premios Ecovino 2021, es lo duodécima edición de este certamen enológico que nos puede dar muchas pistas sobre la producción de vinos ecológicos de calidad. ...

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