¿Cómo afecta el cambio climático al vino?
El próximo día 15 se celebrará en Barcelona la II Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino, numerosos expertos en enología tratarán la incidencia del cambio climático en el ...
Noticias Enológicas
España será el primer productor mundial de vino
«España será el primer productor mundial de vino», la verdad es que estamos acostumbrados a escuchar declaraciones poco acertadas por parte de Josep Puxeu, secretario general de Agricultura ...
Maridaje de vino y queso
El maridaje entre el vino y el queso es un tema bastante complicado, los expertos indican que no existe una buena comunión entre ambos productos, a pesar de que a muchos nos gusta conjugarlos ...
