Eventos Gastronómicos

Jornadas Gastronómicas

La Ruta de la Fabada en Madrid 2017 va a dar comienzo el próximo viernes 20 de enero, y se podrá disfrutar de ella hasta el domingo 5 de febrero. En esta edición participan 20 establecimientos de Madrid especializados en fabada asturiana, pues el objetivo de estas jornadas es promocionar Asturias y su gastronomía. Accede a la lista de restaurantes y sidrerías participantes para elegir el establecimiento que quieres visitar. ...

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Cultura y gastronomía en Madrid

Del 19 al 29 de enero de 2017 se va a celebrar la segunda edición de Gastroletras en el Barrio de las Letras de Madrid, unas jornadas gastronómicas y culturales en las que participan cerca de cuarenta establecimientos que ofrecerán una tapa y una bebida al precio de 3 euros. Las tapas están inspiradas en la poesía y en los poetas, aquí podéis consultar en qué consisten. ...

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Feria de hostelería y restauración

Los profesionales del sector de la hostelería, la restauración y el catering de Baleares, tienen una cita el próximo mes de febrero en el recinto ferial Palma Arena de Palma de Mallorca, pues es donde se desarrollará el Salón Profesional de Proveedores para la Hostelería y el Sector Turístico, HORECA Baleares 2017. El salón tendrá lugar los días 6,7 y 8 de febrero, conoce aquí más detalles. ...

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Madrid Fusión

Del 21 de enero al 5 de febrero de 2017 se va a celebrar la octava edición del Gastrofestival, una cita anual que coincide algunos días con la Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión, y bajo el título ‘Madrid para comérselo’, permitirá disfrutar de cientos de actividades relacionadas con la gastronomía y fusionadas con otras disciplinas, como el cine, la moda, el arte, etc. ...

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Jornadas gastronómicas

Enero es sinónimo de Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, aunque es una fiesta que se extiende hasta principios del mes de marzo. Ya podéis conocer el programa preliminar con las actividades que se van a desarrollar en la vigesimocuarta edición de este evento gastronómico, y entre otras cosas, quién será el chef que recibirá la Alcachofa de Oro, él es Ricard Camarena, quien asistirá a la cena de gala para recibir el galardón. ...

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Salón Internacional de Panadería, Confitería, Heladería y Café

El próximo mes de febrero se celebrará una nueva edición de Intersicop, el Salón Internacional de Panadería, Confitería, Heladería y Café, un evento de carácter bienal dirigido a profesionales. Las fechas de Intersicop 2017 son los días 19, 20 y 21 de febrero, ocupando los pabellones 12 y 14 de Ifema Madrid. Aquí podéis consultar el programa de actividades que se ha organizado para el sector heladero, el panadero, el pastelero y el fórum Intersicop. ...

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Coolinari Tarragona

Con el nombre de Coolinari Food Festival nace un nuevo evento gastronómico que se va a celebrar en el Centro Tarraconense El Seminario de Tarragona el fin de semana del 17 y 18 de diciembre. Coolinari tiene la filosofía Slow Food, y pretende promover los productos agroalimentarios frescos, de proximidad y de calidad. Este festival de la cultura gastronómica es gratuito y habrá actividades para toda la familia. ...

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Madrid Fusión

Con un nombre renovado este año se ha presentado la décimo quinta edición del congreso internacional de gastronomía, Madrid Fusión. Tras su acuerdo de colaboración con una compañía de asistencia sanitaria, se convierte en Asisa Madrid Fusión, y se va a celebrar del 23 al 25 de enero de 2017 en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones. Ya se ha dado a conocer el programa de ponencias, talleres y otras actividades, y también están a la venta las entradas, podéis conocer más detalles aquí. ...

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Fira de Nadal de Xixona

Con el mes de diciembre llega la Feria de Navidad de Jijona (Fira de Nadal de Xixona), un evento en el que habrá cerca de un centenar de expositores, principalmente dedicados a la producción y venta de turrones de calidad. También se desarrollarán actividades de forma paralela, así que si queréis asistir, anotad en vuestra agenda que la cita será del 8 al 11 de diciembre de 2016. ...

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