Hasta el 11 de julio se celebra el World Class Cocktail Festival Madrid, la semana de la coctelería, y coincide con la competición que busca al mejor 'bartender', la World Class Competition 2021, un certamen en el que participan profesionales de más de 60 países . ...
Del 8 al 25 de julio se celebran las Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio 2021, es la segunda edición (a sólo siete meses de la primera), si te apetece y estás por la zona, disfrútalas en Lanzarote, La Palma y Fuerteventura, aquí puedes conocer los restaurantes que participan y acceder a la información sobre los platos que ofrecen, los precios, etc. ...
Ya está abierta la convocatoria para participar en el Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2021 (World Steak Challenge 2021), certamen que tiene como finalidad establecer un estándar de calidad en la producción de carne a nivel mundial, además de reconocer la labor que realizan quienes están implicados en la producción de carne de calidad. ...
Los días 5, 6 y 7 de julio tendrá lugar la tercera edición de un congreso multidisciplinar muy interesante para todos, hablamos de Encuentro de los Mares 2021, que lleva por título 'Reforestación Marina' y ya está disponible el programa, además, podéis inscribiros ya porque la asistencia virtual es gratis. ...
Del 17 al 20 de junio se celebra Gastrotapas 2021, el evento de alta cocina en miniatura para celebrar el Día Mundial de la Tapa en Zaragoza. Participan cerca de una treintena de restaurantes y habrá dos tipos de propuestas gastronómicas, una tapa con bebida por 4'50 euros, o un menú de tapas a partir de 20 euros. ...
¿Quieres saber qué cortometrajes y largometrajes se van a proyectar en Cinema Cocina 2021? Pues consulta el programa de la sección gastronómica del Festival de Málaga de cine en español que se va a celebrar del 3 al 13 de junio y conoce también qué premios se otorgarán a los mejores documentales. ...
Descubre el programa de Madrid Fusión 2021 que estará dedicado a la gastronomía circular y al nuevo “comensal concienciado”. Durante tres días, del 31 de mayo al 2 de junio, se realizarán cerca de un centenar de actividades, asistirán más de 100 chefs de todo el mundo y se podrá asistir de forma presencial o a través de la plataforma online. ...
Por segundo año consecutivo se va a celebrar Madrid International Pastry (MIP), el Congreso Internacional de Pastelería, Panadería y Chocolate que en este 2021 permite inscribirse de modo presencial o virtual. Consulta el programa de MIP 2021 y realiza la inscripción online si no te lo quieres perder. ...
Este miércoles tuvo lugar la décima edición de la Cata del Primer Espárrago de Navarra, a la que estuvo invitado el chef Rodrigo de la Calle, y el mismo día dieron comienzo unas nuevas jornadas gastronómicas dedicadas al 'oro blanco' de la huerta navarra, es la Ruta del Espárrago de Navarra en Madrid, en la que participan 23 restaurantes. ...
Hoy se ha presentado Gastrofestival 2021 y se ha dado a conocer el programa del festival gastronómico con el eslogan 'Madrid para comérselo'. Se celebrará del 17 de abril al 2 de mayo con más de 400 establecimientos participantes y alrededor de 500 actividades que relacionan la gastronomía con otras disciplinas. Además, este año también se han organizado actividades online para poder participar sin salir de casa. ...
