Este martes 26 de mayo tenéis una nueva cita virtual, será a través de Instagram Live, se trata de Culinary Action! Reaperturas postcovid-19, donde podréis ver estrategias y adaptaciones de reapertura que están realizando algunos cocineros y empresarios de nuestro país en distintas regiones españolas. ...
Ya se ha abierto la convocatoria de Culinary Action Aceleradora Food 2020, un programa de aceleración para startups gastroalimentarias con soluciones innovadoras a los retos 'food' del futuro. El objetivo es encontrar nuevos productos y nuevas propuestas para terminar de validar su concepto y escalar su presencia en el mercado con ayuda de la red de Basque Culinary Center. ...
Si quieres especializarte en cocina italiana y cumples los requisitos de la convocatoria, tienes que participar en el Concurso Prepara tu futuro-Jóvenes talentos de la cocina italiana 2020, podrás realizar un curso de cuatro meses en la escuela ALMA (Scuola Internazionale di Cucina Italiana) y hacer prácticas en un reconocido restaurante de Italia. ...
Se ha abierto la primera convocatoria elBulli1846. Este año se inicia la actividad en lab expositivo de Roses y se va a formar el primer equipo multidisciplinar compuesto por doce profesionales. Aquí tienes acceso a las bases de la convocatoria para conocer los requisitos, los objetivos y los beneficios de participar. ...
Está abierta la convocatoria de los Premios Ecotrophelia España 2020, y el director de la organización explica que el objetivo de este certamen es fomentar la innovación y el desarrollo en la industria de alimentación y bebidas, encontrar el talento de las nuevas generaciones y poner en contacto a los estudiantes con la industria a través de proyectos emprendedores. ...
ProVeg Incubator, un proyecto de ProVeg International, busca empresas que puedan transformar la cultura alimentaria global actual mediante el reemplazo de los alimentos de origen animal con productos cárnicos limpios y de origen vegetal. ...
El lunes 2 de diciembre tendrá lugar la edición de Culinary Action! Gipuzkoa 2019, aquí podéis consultar el programa y tenéis acceso a las inscripciones. Recordad que es una cita de carácter gratuito dirigida a emprendedores locales, para conocer casos de éxito y las tendencias del sector. ...
El Premio Promesas de la Alta Cocina 2020 de Le Cordon Bleu Madrid ha abierto su convocatoria dirigida a estudiantes de todo el país. Se otorgarán dos premios, dos becas del 100% de un Diploma y de un Certificado valorados en 23.000 euros y en 8.500 euros respectivamente. ...
Los días 11 y 12 de noviembre se celebrará HOST 2019. Tendencias e Innovación en Sala y Servicio, es la quinta edición de este foro dirigido a profesionales de la sala y del servicio al cliente y lleva por lema ‘Una sala de personas’. ...
Se ha abierto una nueva convocatoria para optar a una plaza del programa de aceleración para startups gastronómicas Culinary Action en LABe, es la séptima edición y se realizará entre octubre y noviembre de 2019. ...
