Formación

Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa. Curso de Extensión Universitaria en Barcelona

VelSid17 Jul 18

Si quieres formarte en alta cocina, toma nota del curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa, un Curso de Extensión Universitaria que se imparte en el Campus CETT-UB de Barcelona, que acaba de recibir el sello de excelencia de la Universidad de Barcelona. Además, durante este mes se puede obtener un 10% de descuento en la matrícula. Aprovecha, porque es una formación excelente para cocineros que quieran reinventarse en el sector. ...

WorldChefs Academy, academia online gratuita para aspirantes a chef

VelSid11 Jul 18

Ya está en funcionamiento la WorldChefs Academy, una academia online gratuita puesta en marcha por la WACS (World Association of Chefs Societies) y Nestlé, con el propósito de enseñar los principios y conceptos básicos culinarios que permitirán iniciar una carrera profesional. ...

Formación

Programa de Aceleración de Gastroemprendedores 2018. Convocatoria

VelSid19 Jun 18

Programa de Aceleración de Gastroemprendedores 2018 ha abierto su convocatoria para seleccionar a las mejores startups con menos de dos años de creación, que sean innovadoras, relacionadas con las tendencias de mercado actuales y con potencial para el desarrollo e internacionalización. Aquí podéis consultar las bases de participación de esta iniciativa de Eatable Adventures ...

Formación

Graduada la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

VelSid18 Jun 18

Ya ha sido graduada la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas del Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía de la Universidad de Barcelona (CETT-UB) apadrinada por el chef Joan Roca. Además, el CETT ha sido el centro de estudios elegido para seleccionar a tres becados para formarse en El Celler de Can Roca. ...

Formación

Culinary Action! Cantabria 2018

VelSid13 Jun 18

El próximo lunes 25 de junio se va a celebrar un nuevo taller Culinary Action! con el objetivo de promover el emprendimiento y la generación de nuevos negocios relacionados con el sector agroalimentario, la hostelería y la gastronomía , y será en Santander. Aquí tenéis el programa de Culinary Action! Cantabria 2018 y acceso a la ficha de inscripción para poder asistir, es gratuito. ...

Formación

Proyecto Gastronomix 2018. Convocatoria

VelSid07 May 18

El Proyecto Gastronomix 2018 ha abierto el periodo de inscripción, medio centenar de jóvenes de entre 16 y 23 años sin posibilidad de realizar una formación continuada, puede acceder a este proyecto social en el que podrá estudiar cocina de forma gratuita, asistiendo a clase los sábados. Además, este año se ha creado Sweet Gastronomix, para los jóvenes que quieran dedicarse profesionalmente a la repostería y la panadería. ...

Formación

Taller Culinary Action! en Alicante 2018

VelSid26 Abr 18

El lunes 28 de mayo de 2018 va a celebrarse el Taller Culinary Action! en Alicante, en el Museo de Arte Contemporáneo de Alicante y en jornada matinal. En este espacio se reunirán algunos de los grandes chefs y empresarios locales, así como de otras comunidades, para motivar al emprendimiento a través de las experiencias y los casos de éxito que se presenten. La entrada a este taller profesional es gratuita. ...

Formación

Campamentos MasterChef 2018

VelSid26 Mar 18

Los Campamentos MasterChef para este verano tienen abierto el periodo de inscripción para niños y adolescentes de entre 8 y 16 años. Si son aficionados a la cocina, quieren ampliar sus conocimientos y su práctica culinaria, descubrir el origen in situ de diversos productos alimenticios, aprender a valorar una alimentación saludable, desarrollar habilidades personales y mucho más, puede ser interesante pasar una semana en uno de los muchos campamentos que se van a realizar en distintas regiones españolas. ...

Formación

Campamentos Gastronómicos de Basque Culinary Center 2018

VelSid11 Mar 18

Entre los meses de junio y julio se desarrollarán los Campamentos Gastronómicos de Basque Culinary Center 2018, en esta ocasión sólo hay dos destinos, Guipúzcoa y Madrid, siendo este último el campamento que se desarrollará en inglés. Ya se pueden reservar las plazas para que los jóvenes y adolescentes apasionados por la cocina puedan descubrir, aprender y practicar lo que puede convertirse en su profesión en el futuro. ...

Formación

HOST 2018. Tendencias e Innovación en Sala y Servicio

VelSid07 Mar 18

Ya está disponible el programa de HOST 2018. Tendencias e Innovación en Sala y Servicio, el foro profesional que organiza el Basque Culinary Center que este año cumple su cuarta edición y que se celebrará en mayo. HOST muestra las mejores prácticas y las nuevas tendencias de la sala a través de conferencias y talleres para profesionales que quieran evolucionar en el servicio y atención al cliente. ...

volver arriba