España ya está totalmente en Fase 1 de la desescalada del estado de alarma, y algunas regiones han avanzado más y están en Fase 2, así que poco a poco se van aliviando las …
Un año más se ha abierto la convocatoria del programa de aceleración que organiza el Basque Culinary Center, y que este año vuelve a modificar ligeramente su nombre para …
Por tercer año consecutivo se ha abierto la convocatoria del Concurso ‘Prepara tu futuro-Jóvenes talentos de la cocina italiana’, un certamen que organiza la Embajada de …
elBulli1846 es uno de los ejes de elBulliFoundation impulsada por el cocinero Ferrán Adrià y el desaparecido Juli Soler. En su momento se presentó como un espacio para la …
El Departamento de Innovación y Tecnología de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha abierto la convocatoria de su concurso anual …
En los últimos años no ha dejado de aumentar el número de iniciativas dedicadas a ayudar a las startups o empresas de nueva creación para abrirse mercado, estas iniciativas …
El mes de diciembre empieza con una nueva edición de Culinary Action!, el encuentro que organiza Basque Culinary Center con el objetivo de reunir a profesionales y emprendedores …
Desde la Escuela de Alta Cocina Le Cordon Bleu Madrid se ha abierto la convocatoria de la octava edición del Premio Promesas de la Alta Cocina, una convocatoria que está …
El próximo mes de noviembre se celebrará una nueva edición del congreso dedicado a las Tendencias e Innovación en Sala y Servicios conocido como HOST, será los días 11 y 12 …
El pasado mes de junio concluyó la primera edición anual (la sexta edición global) del programa de aceleración Culinary Action que organiza el Basque Culinary Center, en esta …
