Hoy Cocinas Tú

Receta de pak choi con vieiras

En la sección de las recetas de los lectores tenemos una sugerente propuesta que nos envía Miquel con la que podemos elaborar un entrante sencillo y delicioso, se trata del Pak choi salteado con frutos secos, salsa agridulce y vieiras, un plato que también nos puede servir de inspiración para hacer algunas variantes, por ejemplo, sustituyendo las vieiras por gambas o por otro marisco o pescado, incluso omitirlo si queremos un plato vegetariano. ...

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Hoy Cocinas Tú

Si la lubina es uno de vuestros pescados favoritos, os encantará probar la receta de la sección 'Hoy Cocinas Tú', Miquel ha compartido su receta de Lubina a la plancha con crudités y tomate concassé y además de tener un delicioso aspecto, es muy fácil de hacer. Esta receta de pescado es ideal para estos días de calor, aunque se adaptará muy bien a cualquier época del año. ...

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Hoy Cocinas Tú

Empezar la comida con una ensalada fresca y nutritiva es muy fácil, incluso podemos sorprender a nuestros comensales con una presentación distinta, por ejemplo, con esta receta de Cogollos con vinagreta de crudités y frutos secos que comparte Miquel en la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú'. Toma ideas con esta propuesta y prepara tu propia receta, por ejemplo, añadiendo unos daditos de queso, unos granos de maíz dulce, unas láminas de aguacate... ...

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Para culminar una comida especial con un postre casero que sea original y que también sea fácil de hacer, podéis optar por este Flan de chocolate blanco y curry, cuya receta podéis leer a continuación. Si preferís el chocolate negro, no dudéis en hacer el cambio, el curry proporcionará un toque exótico, aromático y conquistador para todos los apasionados por el chocolate y por los postres de cuchara en general. ...

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Si tienes que organizar una comida, estás pensando en el postre del menú y tienes dudas sobre qué postre ofrecer, puedes optar por hacer algo con chocolate o por algún otro postre cuya combinación sea del agrado de la mayoría, por ejemplo, la que ofrecen estas Fresas con nata al cardamomo y crumble de nueces cuya receta paso a paso puedes leer a continuación. ...

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La ensalada de patata es uno de los platos estrella del verano, pero hay tantas recetas como cocineros, así que si os gustan, no os podéis perder esta propuesta, es una Ensalada de patata con vinagreta de tomates asados, una vinagreta que está aromatizada con un balsámico al Pedro Ximénez que conquistará a todos los comensales. ...

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Hoy Cocinas Tú

A quienes le gusta disfrutar de la repostería casera los fines de semana o cuando están de vacaciones, les encantará probar estas Magdalenas rellenas de fresa con chocolate, y lo tienen muy fácil, sólo hay que tomar nota de la receta, reunir todos los ingredientes (muchos los tendréis todos en la despensa y el frigorífico) y ponerse el delantal para empezar. En una hora aproximadamente, tendréis estas magdalenas rellenas horneadas. ...

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