Libros de Cocina

Panes es el libro que hoy ha entrado a formar parte de nuestra biblioteca culinaria. Su autor es el panadero y chef Richard Bertinet y nos ofrece cinco tipos de masa para elaborar 50 tipos de ...

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Más que tapas es un nuevo recetario que seguramente nos va a sorprender, pues como reza el subtítulo, “Los grandes chefs internacionales interpretan Andalucía” (Andalusia World Cooking) ...

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Donna Hay

Sabores es un recetario en el que a partir de catorce ingredientes, se presentan una serie de platos sencillos pero exquisito, un viaje tentador por las geografías del gusto, tal y como define su autora, Donna Hay. ...

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