Las hamburguesas clásicas de McDonald's en Estados Unidos ya no tienen conservantes, colorantes ni saborizantes artificiales, así se ha comunicado en la página oficial de esta cadena de comida rápida. Se trata, según la compañía, de un paso más para alcanzar el objetivo de satisfacer las necesidades y exigencias de los consumidores. ...
El 16 de octubre es el Día Mundial del Pan 2018, ¿qué tal si hacemos un pan casero para celebrarlo? Tanto si sois panaderos aficionados como si nunca os habéis atrevido a meter las manos en harina, os damos ideas y recetas para hacer un buen pan en casa y conmemorar esta jornada, es posible que os enganchéis a la elaboración de pan. ...
Hoy se ha concedido a la cocinera Pía León, el Premio Mejor Chef Femenina de América Latina 2018, un galardón que se entregará oficialmente durante el desarrollo de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2018. ...
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español está llevando por el múndo los cócteles con aceite de oliva virgen extra para promocionar la calidad de los AOVE's que se producen en nuestro país y para posicionar la identificación del origen España como líder mundial. ¿Es una buena forma de promocionar los Aceites de Oliva de España? ...
Recientemente se ha presentado la Carta Internacional de Comercio Justo, un documento cuya finalidad es concienciar sobre la importancia de que los beneficios del comercio mundial sean compartidos entre agricultores, trabajadores, empresas y consumidores. ...
Ya se ha abierto la convocatoria para participar en los Premios “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2018-2019”, certamen que tiene el objetivo de promocionar la calidad de los aceites de oliva virgen extra que se producen en España. ...
Gracias al ‘Estudio de Supermercados OCU 2018’ que ha realizado la Organización de Consumidores y Usuarios, podemos hacernos una idea de en qué supermercados debemos comprar si queremos ahorrar dinero, pues dependiendo de la ciudad en la que estemos, podríamos ahorrar una media de 947 euros anuales. ...
La cadena de panaderías londinense Gail's Bakery, ha anunciado que a partir del próximo mes de octubre, comercializará pan elaborado con pan sobrante o pan duro (Waste Bread). Se trata de un pan concebido para reducir el desperdicio alimentario, uno de los principios en los que se sustenta esta empresa panadera. ...
Según los resultados de una investigación estadounidense, el glifosato, principal componente activo de los herbicidas, podría estar matando a las abejas de forma indirecta al alterar su flora intestinal y reducir el número de bacterias beneficiosas que ayudan en la digestión y protegen al organismo de bacterias patógenas. ...
El próximo mes de noviembre se inaugurará Llisa negra, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Valencia en el que se ofrecerá 'cocina de producto'. El chef promete que en Llisa Negra se podrán evocar memorias gustativas y crear nuevos registros, siendo un homenaje al producto, de tierra y de mar. ...