Noticias gastronómicas

Hamburguesas libres de aditivos artificiales

Las hamburguesas clásicas de McDonald's en Estados Unidos ya no tienen conservantes, colorantes ni saborizantes artificiales, así se ha comunicado en la página oficial de esta cadena de comida rápida. Se trata, según la compañía, de un paso más para alcanzar el objetivo de satisfacer las necesidades y exigencias de los consumidores. ...

Leer más

Día Mundial del Pan

El 16 de octubre es el Día Mundial del Pan 2018, ¿qué tal si hacemos un pan casero para celebrarlo? Tanto si sois panaderos aficionados como si nunca os habéis atrevido a meter las manos en harina, os damos ideas y recetas para hacer un buen pan en casa y conmemorar esta jornada, es posible que os enganchéis a la elaboración de pan. ...

Leer más

Interprofesional del Aceite de Oliva de España

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español está llevando por el múndo los cócteles con aceite de oliva virgen extra para promocionar la calidad de los AOVE's que se producen en nuestro país y para posicionar la identificación del origen España como líder mundial. ¿Es una buena forma de promocionar los Aceites de Oliva de España? ...

Leer más

El glifosato es un herbicida que puede afectar a la flora intestinal de las abejas

Según los resultados de una investigación estadounidense, el glifosato, principal componente activo de los herbicidas, podría estar matando a las abejas de forma indirecta al alterar su flora intestinal y reducir el número de bacterias beneficiosas que ayudan en la digestión y protegen al organismo de bacterias patógenas. ...

Leer más