Nuevas tendencias

Walmart

Walmart ha lanzado de forma oficial su nuevo servicio InHome Delivery (Entrega en el Hogar), se trata de un servicio de entrega de alimentos frescos que un empleado de la cadena colocará directamente en la nevera sin necesidad de que los clientes estén presentes, aunque podrán controlar todo el proceso desde su teléfono móvil. ...

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Niska Robotic Ice Cream Bar

NISKA Robotic Ice Cream Bar es la primera heladería robótica que se ha abierto en Melbourne (Australia), sus creadores comentan que es un establecimiento que ofrece una experiencia única a los clientes (lo podéis ver en el vídeo), por el trato, el servicio y, sobre todo, por la calidad de los helados. ...

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Nuevas proteínas alimentarias

La empresa finlandesa Solar Foods ha presentado una nueva proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad, se trata de Solein, una proteína que se asemeja a la harina de trigo y que resulta muy versátil, pudiendo utilizarse en todo tipo de productos alimenticios y adaptarse a diferentes dietas. ...

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