Nuevas tendencias

Nuevas proteínas alimentarias

La empresa finlandesa Solar Foods ha presentado una nueva proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad, se trata de Solein, una proteína que se asemeja a la harina de trigo y que resulta muy versátil, pudiendo utilizarse en todo tipo de productos alimenticios y adaptarse a diferentes dietas. ...

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Inteligencia atificial en el mundo de las pizzas

Domino's Pizza ha presentado un nuevo escáner inteligente que controla la calidad de las pizzas denominado DOM Pizza Checker. Su cometido es analizar cada pizza antes de que sea enviada para asegurar que está en perfectas condiciones, que sea la pizza correcta del pedido, que los ingredientes estén distribuidos correctamente, etc. ...

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Botella ecológica N-hug

N-hug es una nueva botella inteligente para el agua que cuenta con características muy particulares, es ecológica, tiene un sistema que elimina el 99’9% de los microorganismos patógenos, permite controlar el consumo de agua y realizar recordatorios para beber, y puede mantener el agua caliente o fría durante muchas horas, entre otras cosas. ...

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