Nuevas tendencias

Entrega de pizzas a domicilio utilizando drones

VelSid29 Ago 16

En Nueva Zelanda se ha puesto en marcha un proyecto piloto para la entrega de pizzas a domicilio utilizando drones, con este sistema, Domino’s Pizza pretende ganar eficiencia pudiendo entregar sus pizzas evitando problemas como el exceso de tráfico, zonas de complicado acceso, etc. Previsiblemente, y tras las pruebas pertinentes, el servicio entrará en funcionamiento a finales de año. Posteriormente se extenderá a otros países, Australia, Bélgica, Francia, Holanda, Japón y Alemania. ...

Nuevas tendencias

Singular Bread y sus picos de pan con diseños caprichosos

VelSid24 Ago 16

Además de los clásicos colines o picos, se han puesto en el mercado los picos de pan para la cocina creativa, es un producto especialmente pensado para el sector de la hostelería, son palitos de pan con diseños caprichosos que permiten sustituir las clásicas cucharas de aperitivos, las tartaletas o volovanes. Estos nuevos picos han sido desarrollados con una impresora 3D por la empresa Singular Bread. ...

Nuevas tendencias

Pizza Hut presenta la caja para pizza que se convierte en una mesa de mezclas DJ

VelSid17 Ago 16

Pizza Hut va a lanzar en el Reino Unido una edición limitada de una nueva caja para pizza que se convierte en una mesa de mezclas DJ, por tiempo limitado se ofrecerán en cinco de los 350 establecimientos que Pizza Hut tiene en el país. Es una caja que se despliega y emula a una mesa de mezclas con sus platos de disco, control de volumen, balance, mezclador, etc. Funciona con una pequeña batería y se conecta por Bluetooth a un ordenador o a un smartphone. ...

Nuevas tendencias

Toasteroid, una tostadora que personaliza el desayuno con mensajes e imágenes

VelSid09 Ago 16

En la plataforma de micromecenagzo Kickstarter se está solicitando la financiación de Toasteroid, una tostadora inteligente con conexión Bluetooth que funciona asociada a una aplicación de smarphone y permite personalizar el desayuno con todo tipo de mensajes e imágenes, haciendo que los desayunos sean más divertidos y originales. ...

Nuevas tendencias

Qué es un carrot dog y cómo se hace

VelSid04 Ago 16

Una buena forma de reducir el consumo de carne es buscar alimentos alternativos, y a veces el juego visual puede ayudar mucho. Hoy queremos hablaros sobre el carrot dog o carrot hot dog, un perrito caliente que en lugar de salchicha lleva zanahoria. Aquí podéis ver una vídeo receta para hacerlo en casa. ...

Nuevas tendencias

Hamburguesa-Pizza o BurgerPizza de Domino’s Pizza

VelSid15 Jul 16

Domino's Pizza empezó a comercializar en la India hace unas horas una nueva variedad de fast food que de momento parece haber captado la atención de los consumidores, hablamos de la Hamburguesa-Pizza o BurgerPizza. Se trata de un concepto con el que la cadena pretende aumentar las ventas y arañar cuota de mercado al sector de las hamburguesas, más elevado que el de las pizzas. ...

Nuevas tendencias

Restaurante pop-up de impresión 3D

VelSid12 Jul 16

Del 25 al 27 de Julio se abrirá en Londres un restaurante pop-up de Impresión 3D en el que la comida, los muebles o los cubiertos entre otros artículos, se habrán creado con la tecnología de impresión 3D. Food Ink ofrecerá un menú formado por nueve platos creados por un grupo de trabajo formado por artistas, tecnólogos y cocineros como Joel Castanyé y Mateo Blanch Olaya. Posteriormente está previsto que el restaurante realice una gira mundial visitando algunas de las ciudades más importantes del mundo. ...

Nuevas tendencias

Campaña de crowdfunding para la investigación y producción de carne de pollo in vitro

VelSid06 Jul 16

Se ha puesto en marcha una campaña de crowdfunding por la startup Supermeats, que tiene el propósito de recaudar fondos para la investigación y producción comercial de carne de pollo in vitro. La empresa cree que en cinco años podría comercializar pechugas de pollo cultivadas, a un precio igual o menor que las pechugas de pollo tradicionales, manteniendo las mismas cualidades organolépticas. ...

Nuevas tendencias

Cuatro variedades de alimentos se podrán cultivar y comer en Marte con seguridad

Producción de alimentos en la Luna y Marte

VelSid26 Jun 16

En un comunicado de prensa realizado por Wieger Wamelink, responsable de la investigación que trata de analizar la viabilidad y seguridad de la producción de alimentos en la Luna y en Marte, ha adelantado parte de los resultados de la primera fase del experimento, en este comunicado se concluye que cuatro de las 10 variedades de alimentos sujetas a estudio se podrán cultivar y comer en Marte con seguridad. ...

Nuevas tendencias

Sushi Donuts, y lo que nos falta por ver…

VelSid24 Jun 16

El sushi a veces es de todo menos sushi, si ya sufrimos cuando vamos a un restaurante nuevo que dice elaborar esta comida de origen japonés... Hemos visto burritos de sushi, otro tipo de sushi de estilo mexicano, y ahora nos sorprenden con el Sushi Donut. Su nombre lo dice todo, es una rosquilla hecha con arroz y algunos de los ingredientes con los que se hace el sushi. ...

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