Recetas de los Chefs

Si te vas a sentar en la barra de degustación del Mercado de la Boqueria de Barcelona, en Direkte Boqueria, quizá de apetezca probar este Kakigori de foie, piñones y vino rancio de Arnau Muñío, el chef que se ha alzado con el Premio Cocinero 2018 Fòrum Gastronòmic (Cuiner de l’Any). Si prefieres cocinarlo, aquí tienes la receta. ...

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Receta del Chef

Sorprende a tus comensales esta Navidad con un turrón diferente, toma nota de la receta de Turrón de morcilla canaria con praliné de almendras de El Rincón de Juan Carlos, restaurante de Santiago del Teide (Santa Cruz de Tenerife), capitaneado por Juan Carlos Rodríguez, y reconocido con una estrella Michelin. ...

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