Recetas de Cocina

Tapas con sepia

Si quieres planificar algunos de los platos que quieres cocinar este fin de semana, puedes empezar por los aperitivos y tomar nota de estas diez recetas con sepia fáciles, exquisitas e ideales para servir como tapa. Además de sorprender a tus comensales con un platillo delicioso, estarás agasajándoles y disfrutando de un picoteo saludable y nutritivo. ...

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Pavo con romero y limón encurtido

¿Te apetece cocinar este Solomillo de pavo con limón encurtido y romero? Es una receta muy fácil y rápida para hacer en la freidora de aire, que no deja de ser un pequeño horno que asa la carne de maravilla (puedes hacer esta receta en el horno convencional). Con ajo, romero y limón encurtido queda una carne que, además de jugosa, está extremadamente sabrosa. ...

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Recetas vegetarianas

Si quieres preparar meriendas variadas y olvidarte de los bocadillos o sándwiches con paté, jamón, salchichón y otros embutidos, aquí tienes para unas cuantas semanas, pues hemos reunido 20 recetas para hacer una merienda de chuparse los dedos para el ‘Lunes sin carne’ (y para todos los días), pero con proteínas de calidad. ...

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Recetas de hamburguesa al plato

Siempre es bienvenida una hamburguesa para comer o cenar, pero no siempre tiene que ser en forma de bocadillo, por eso os proponemos disfrutar de estas 17 recetas de hamburguesa sin pan, podéis elegir entre una gran variedad de hamburguesas al plato con su guarnición. Tampoco hay que ceñirse a las hamburguesas de carne roja, prueba a hacer tus propias hamburguesas de pollo, de pescado, de legumbres... ...

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Receta de tofu con limón agridulce

Si quieres probar una nueva forma de incorporar el tofu en tu alimentación, no te puedes perder nuestro Tofu con limón encurtido, es una receta sorprendente para añadir proteína vegetal a las ensaladas, refrescante, nutritivo y con un sabor y textura muy agradable. Añádelo a las ensaladas de legumbres, pasta, arroz, patata... y disfrutarás de un plato delicioso. ...

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Receta de pasta para disfrutar

Aunque normalmente te guste acompañar la pasta con algunas de las clásicas salsas a base de tomate, nata, queso... hay otra formas de disfrutar de este básico de la cocina, lo vas a comprobar con estos Maccheroni al ferretto con bacon, anacardos y espinacas, una receta de pasta tan sencilla como deliciosa, ideal para cocinar cualquier día de la semana, en 20 minutos puedes llevar el plato a la mesa. ...

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