Recetas de Cocina

Recetas fáciles de lentejas

Apetecen platos reconfortantes y disfrutar comiendo saludable, ¿sabes lo fácil que es conseguirlo? En este recetario vas a poder tomar nota de varias ideas, son cinco recetas de lentejas con setas para empezar el cuchareo de este otoñ. Puedes utilizar las setas de temporada o las que tengas en el congelador o en la despensa, todas lograrán perfumar tu guiso de legumbres, y tu conseguirás conquistar a tus comensales. ...

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Receta en airfryer

Si quieres saber cómo hacer un bizcocho Red Velvet en freidora de aire (airfryer) aquí tienes la receta, además, es una versión saludable con harina de avena y harina de almendra, sin azúcar, y queda muy esponjosa y rica. En base a esta receta de bizcocho, puedes hacer muchas variantes para disfrutar cada semana de un bizcocho o de una tarta rica, nutritiva y sin necesidad de encender el horno. ...

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Tapas con sepia

Si quieres planificar algunos de los platos que quieres cocinar este fin de semana, puedes empezar por los aperitivos y tomar nota de estas diez recetas con sepia fáciles, exquisitas e ideales para servir como tapa. Además de sorprender a tus comensales con un platillo delicioso, estarás agasajándoles y disfrutando de un picoteo saludable y nutritivo. ...

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Pavo con romero y limón encurtido

¿Te apetece cocinar este Solomillo de pavo con limón encurtido y romero? Es una receta muy fácil y rápida para hacer en la freidora de aire, que no deja de ser un pequeño horno que asa la carne de maravilla (puedes hacer esta receta en el horno convencional). Con ajo, romero y limón encurtido queda una carne que, además de jugosa, está extremadamente sabrosa. ...

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Recetas vegetarianas

Si quieres preparar meriendas variadas y olvidarte de los bocadillos o sándwiches con paté, jamón, salchichón y otros embutidos, aquí tienes para unas cuantas semanas, pues hemos reunido 20 recetas para hacer una merienda de chuparse los dedos para el ‘Lunes sin carne’ (y para todos los días), pero con proteínas de calidad. ...

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