Aperitivos

Berenjenas

Esta semana os damos ideas para preparar un pica-pica o un entrante con berenjenas para chuparos los dedos y que por su ausencia de productos cárnicos, os ayuden a cumplir con la promesa de la campaña internacional 'Meatless Monday', seguro que os tentarán varias de estas 10 recetas de dips y patés de berenjena para el Lunes sin carne, no dudéis en prepararlas siempre que os apetezcan, en general son saludables y son muy fáciles de elaborar. ...

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Pinchos y tapas con alcachofas

Pensando en el próximo fin de semana y en disfrutar de los productos de temporada, hemos preparado un recopilatorio con ocho recetas de aperitivos con alcachofas frescas. Son propuestas exquisitas y fáciles de elaborar, y por supuesto, también las podéis preparar cualquier otro día de la semana, seguramente sirviendo algunas de estas recetas en plato grande, podrán convertirse en un buen entrante, nutritivo y saludable. ...

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Paté vegano

Disfruta preparando esta sencilla receta de Paté de berenjenas y tofu ahumado, porque después la van a disfrutar también tus comensales, puedes ofrecérsela como aperitivo con unas tostadas, unos bastones de zanahoria, de pepino o de calabacín, incluso puede ser un buen acompañamiento para un plato de pasta, una ensalada. Este sabroso paté vegano es nutritivo y saludable, lleva nueces, ajo y está aromatizado con estragón, cilantro, jengibre, pimentón de la Vera, un toque de aceite de sésamo... Para chuparse los dedos. ...

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Recetas de Navidad

Las presentaciones de aperitivos en vaso son elegantes y también cómodas, tanto para el cocinero durante la elaboración y servicio, como para el comensal a la hora de disfrutarlo. En las fiestas navideñas suelen ser un buen recurso y hay muchas opciones para elegir, aquí tenéis una muestra de ello, son un total de 25 recetas de aperitivos en vaso para Nochevieja y Año Nuevo, o para cualquier otra comida especial que vayáis a elaborar. ...

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Aperitivos navideños

Aquí tenéis 20 recetas de aperitivos fáciles para Nochevieja que se pueden preparar con antelación, así que vais a encontrar variedad para elegir los bocados con los que vais a empezar el menú. Todas las recetas son fáciles de elaborar y de presentar para que estén a la altura de una cena de estas fiestas navideñas o de cualquier comida de celebración. ...

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Anacardos dulces con especias cálidas

Los frutos secos y otros snacks o aperitivos crudos y tostados son los más saludables, pero de vez en cuando también nos gusta comerlos más por satisfacer al paladar y preparamos recetas como la de estos anacardos dulces con especias cálidas, están deliciosos y los preferimos a los frutos secos fritos con miel del supermercado, que suelen llevar demasiado azúcar y muchos ingredientes más. Probadlos vosotros también porque os van a encantar. ...

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Recetas con marisco

Aquí tenéis 30 recetas con marisco para Navidad o para cualquier otra comida festiva, porque sea en canapés o aperitivos, como entrante o incluso en platos principales como los guisos marineros, el marisco suele tener su lugar en la mesa de las fiestas navideñas, gambas, langostinos, carabineros, bogavante, almejas, navajas, mejillones... Con este recetario no os faltarán ideas para preparar un buen plato, son recetas fáciles, con opciones tradicionales y también creativas con las que podréis sorprender a vuestros comensales. ...

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Recetas de aperitivos fáciles

Ya tenéis aquí un nuevo recetario para seguir configurando el menú que ofreceréis en las fiestas, en este caso tenéis diez recetas de aperitivos con carne para Navidad. Son recetas variadas, con pollo, con codorniz, con ternera, con buey, con cordero... Todas las recetas son fáciles de hacer y serán una buena propuesta para agradar a vuestros invitados, incluso a los de paladares exigentes. Acceded a las recetas paso a paso pulsando sobre el nombre de cada plato. ...

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Aceite de curry y coco

En fiestas navideñas y otras celebraciones es habitual que entre los aperitivos y el picoteo se encuentren moluscos bivalvos como la navaja, se seleccionan los mejores ejemplares para estas fiestas gastronómicas y hay muchas formas de prepararlas. Hoy os traemos una nueva idea, es nuestra receta de Navajas a la plancha con aceite de curry y coco, probadla porque os va a encantar. ...

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