Aperitivos

Aguacate y almendra tostada

Hoy te traemos una receta de lujo para un aperitivo especial, es la Mozzarella de búfala con tomates secos Corazón de buey, aguacate y almendra tostada, cada bocado es una delicia por la combinación de sabores y de texturas. La calidad de las materias primas es imprescindible para que el éxito de esta sencilla receta que se puede hacer en menos de diez minutos. ...

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Receta de Córdoba

No puede haber temporada de alcachofas en la que no se disfrute de esta hortaliza en alguna tapa tradicional, de elaboración sencilla pero sublime en su degustación, y si todavía no la has hecho, toma nota de esta receta de Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con jamón ibérico, se convertirá en uno de tus aperitivos favoritos (y de tu familia o amigos, si la compartes). ...

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Receta de champiñones

No te pierdas nuestra receta de champiñones en escabeche de naranja y soja, y disfrútalos como aperitivo o guarnición de carnes y pescados, es una preparación muy sencilla y versátil, los champiñones quedan sabrosos y con una textura que conquista, ¿te atreves a incluirlos también en una ensalada? Te sorprenderán gratamente. ...

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Recetas para San Valentín

No sabrás cuáles elegir, pero mejor que sobren ideas a que falten, si tienes que hacer un menú de tapas en San Valentín y quieres sorprender a tu pareja o amistad con una comida o cena vegetariana. Te dejamos a continuación nuestras propuestas, son 25 recetas de aperitivos vegetarianos (que también son ideales para el 'Lunes sin carne'). ...

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Aperitivos y entrantes para disfrutar de la legumbre

Si quieres empezar la semana organizando los menús, no dejes de consultar estas 12 recetas con alubias blancas con aperitivos y entrantes para disfrutar de las legumbres, son recetas fáciles de hacer y deliciosas, puedes elegir la variedad de alubia o judía blanca que más te guste, en España hay muchas y todas buenísimas. ...

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Recetas con jamón

Estas son algunas ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales, te van a encantar. Puedes hacer aperitivos, verduras, arroces, pasta, legumbres... e incluso pizzas caseras de lo más originales y deliciosas. ...

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Recetas vegetarianas

Se acercan dos grandes celebraciones familiares y/o con amigos, por lo que seguramente os vendrá muy bien tener a mano este recopilatorio con 45 recetas de canapés fáciles y deliciosos para disfrutar y triunfar en estas fiestas. Son recetas originales, con combinaciones de sabores y texturas que se convertirán en un festival para los paladares más exigentes, bocados de lujo para todos los gustos y bolsillos. ...

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