Recetas de Cocina

Recetas con tortillas

Este es uno de esos recetarios que querrás tener siempre a mano, pues contiene 15 recetas con tortillas mexicanas, tortillas de maíz, tortillas de trigo, piadinas, wraps… y verás que son propuestas e ideas con las que podrás hacer delicias para todos los días, para esas noches que no tienes muchas ganas de cocinar pero quieres algo rico, para aprovechar restos de un salteado de carne... ...

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Receta de Córdoba

No puede haber temporada de alcachofas en la que no se disfrute de esta hortaliza en alguna tapa tradicional, de elaboración sencilla pero sublime en su degustación, y si todavía no la has hecho, toma nota de esta receta de Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con jamón ibérico, se convertirá en uno de tus aperitivos favoritos (y de tu familia o amigos, si la compartes). ...

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Receta de champiñones

No te pierdas nuestra receta de champiñones en escabeche de naranja y soja, y disfrútalos como aperitivo o guarnición de carnes y pescados, es una preparación muy sencilla y versátil, los champiñones quedan sabrosos y con una textura que conquista, ¿te atreves a incluirlos también en una ensalada? Te sorprenderán gratamente. ...

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Receta de tarta de queso

Aquí tienes la receta de tu nueva tarta favorita, es un bizcocho húmedo o una tarta de queso que conquista desde que se percibe su aroma durante el horneado, prueba esta maravillosa Tarta de ricota, limón y frutos rojos porque te va a encantar, su sabor, su textura (incluyendo el sorpresivo crujiente de la almendra)... y es muy fácil de hacer. ...

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Doce recetas fáciles y saludables

Si quieres ser partícipe de que este 14 de febrero sea un día especial para celebrar del Día del Amor y de la Amistad, te ayudamos con estas doce recetas fáciles y saludables, son dulces delicias que puedes hacer para merendar en San Valentín, te gustarán tanto que guardarás este recetario para todos los fines de semana. ...

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Receta de pudin de arroz negro glutinoso

No hace falta ser muy goloso para encontrar en el Pudin de arroz negro glutinoso con mango y coco, un postre, merienda o desayuno que enamora, es otra forma de arroz con leche tradicional del sudeste asiático, y es una delicia, porque se fusiona el sabor dulzón a frutos secos del arroz negro, con el aroma y sabor del coco (incluido el coco tostado que es espectacular), y el mango, una de las frutas más perfumadas. ...

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Receta sin azúcar, bajo en carbohidratos y con mucho sabor a chocolate

Lo bueno de hacer repostería saludable no es que puedas comer más cantidad, sino que puedes comerla más a menudo, sobre todo si es tan nutritiva como esta receta de brownie saludable con legumbres, sin azúcar, bajo en carbohidratos y con un intenso sabor a chocolate... No se puede pedir más, porque es muy fácil y rápido de hacer. ...

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Día Mundial de la Pizza

No te pierdas estas 35 recetas de pizza casera para celebrar el Día Mundial de la Pizza y para tener en tus manos un recetario con el que disfrutar cada semana de una pizza diferente. Tanto si adoras la pizza clásica, como si no toleras la pizza con tomate, con piña, con cebolla... aquí tienes muchas recetas para probar, incluso elaborando la mejor masa de pizza casera, fina, crujiente, sabrosa... ...

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