Recetas de Cocina

Variedades de tomate de verano

En el recopilatorio dominical de platos deliciosos hemos reunido doce recetas de ensaladas con tomate para disfrutar de todas las variedades de verano, tomate amarillo, tomate rosa, tomate azul, tomate verde, corazón de buey... Hay ensaladas de tomate para todos los gustos, con queso, semi conservas y aderezos increíblemente exquisitos. Aprovecha la temporada de tomates para probar todas estas recetas. ...

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El helado de chocolate saludable más sorprendente y delicioso

Ni te lo pienses, tienes que hacer esta receta de helado almendrado de chocolate y calabaza, es el helado de chocolate saludable más sorprendente y delicioso que probarás este verano, y seguramente lo seguirás haciendo en otoño e invierno si eres de los que comen helado todo el año. Es muy fácil de hacer y tiene un sabor a chocolate intenso que conquistará a todos. También se puede hacer la versión de chocolate con leche. ...

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Receta de pasta con ricota salada, cecina y shiitake

No te pierdas esta sencilla elaboración para disfrutar de la pasta fresca, es nuestra receta de tagliatelle con ricota salada, cecina y aceite de shiitake, un plato sublime que se prepara en 10 minutos, dado que la pasta fresca se cocina en tres minutos y sólo es cuestión de añadir el aderezo y guarnición. ¡Está para chuparse los dedos! ...

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Receta de cogollos de lechuga

Puedes servir como primer plato estos Cogollos de lechuga con carpaccio y mayonesa provenzal, es receta fresca y ligera que hace que comer sano y rico sea un placer. Además, es una receta tan fácil, rápida de hacer y exquisita, que querrás servirla en más de una ocasión como aperitivo o para tapear con otros platillos. ...

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Aperitivos, platos salados, postres, bebidas…

Este es un recetario especial para el verano, vas a encontrar 25 recetas con melón para disfrutar de la fruta en aperitivos, platos salados, postres, bebidas… Puedes elegir entre distintas variedades de melón para hacer estas recetas frescas, originales y deliciosas con las que sorprender a tus comensales. ...

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Lunes sin carne (Meatless monday)

Volvemos a recomendaros aprovechar la temporada del calabacín para incluirlo en vuestras comidas, cenas e incluso en desayunos y meriendas, os van a sorprender estas 30 recetas vegetarianas con calabacín, para incluir la hortaliza de temporada cada día de la semana (y el ‘Lunes sin carne’). ...

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Recetas de tapas y aperitivos

En época vacacional podemos disfrutar cocinando, pero sin dedicarle demasiado tiempo y así tener más para estar en familia. Para que no falten ideas aquí tenéis doce recetas de aperitivos fáciles y deliciosos para hacer en vacaciones en 10 minutos, hay para todos los gustos, ensaladilla, salpicón, guacamole... todo con un toque especial. ...

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