Recetas de Cocina

Especias para gratinar con queso

Si quieres tener la comodidad de condimentar tus recetas con sólo un movimiento, tienes que preparar este sazonador para salsas cremosas de nata, queso y gratinados, hay especias que ensalzan cualquier preparación con lácteos, como la bechamel, un plato de pasta con queso al gratén... Te explicamos cómo preparar este delicioso y aromático condimento con las especias recién molidas para que sepan mejor, no faltará en tu despensa. ...

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Lunes sin carne

Empezamos una semana más, quizá una un tanto especial por las vacaciones de Semana Santa, con propuestas para comer sano y rico, no os perdáis ninguna de estas cinco recetas de tofu con espinacas frescas deliciosas y perfectas para el ‘Lunes sin carne’ y para cualquier día que te apetezca cocinarlas, con muy fáciles y gustarán a todos. ...

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Semana Santa

En el recopilatorio dominical os hemos preparado un compendio de platos deliciosos, son doce recetas con garbanzos y mucho más, entrantes y platos principales ideales para Semana Santa, pero que seguramente repetiréis a lo largo del año porque son recetas fáciles de hacer, están deliciosas y, además, son saludables y nutritivas. Comer legumbres con estas recetas siempre es un placer. ...

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Brownie

Huye de quien te quiera dar una receta para comer sin remordimientos porque dice que no engorda, no te quiere bien. Pero no huyas de este recopilatorio con 25 recetas de brownie para comer ‘sin remordimientos’, porque todo lo que comas debes disfrutarlo sin remordimientos, sólo tienes que saber que hay cosas que se deben comer ocasionalmente, y cuando algo delicioso se come en momentos especiales, se disfruta el doble. ...

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Tostadas sin embutido

Para desayunar, merendar, hacer el aperitivo o una cena informal, te van a encantar estas 25 recetas de tostadas con fruta para el ‘Lunes sin carne’ y pasar un poco del embutido, hay muchísimas formas más sabrosas y saludables de cubrir una rebanada de buen pan tostado, con manzana, aguacate, plátano, fresas, higos... ...

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Freidora de aire o airfryer

Prepara estos mini croissants de hojaldre y Nutella en 10 minutos si haces la receta en freidora de aire, también puedes hacerla en el horno, aunque tardarás un poquito más. En cualquier caso, es una forma rápida y deliciosa de hacer unos croissants rellenos exprés que salvarán cualquier antojo (para los que no son tan golosos, que los rellenen de un ingrediente salado, jamón, queso, sobrasada...) ...

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Receta de col lombarda

¿Quieres preparar la col lombarda como tallarines vegetales, acompañada con huevo y piñones? La única respuesta puede ser que sí, porque esta es la receta de un entrante sencillo, sabroso y saludable que gustará a todos, además, es muy rápida de hacer, ideal para una cena rica y nutritiva cualquier día de la semana. ...

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Aprovechar el pan haciendo torrijas

Las torrijas surgieron de la necesidad de gastar el pan que se quedaba duro, y qué receta de aprovechamiento más rica, ¿verdad? Pues continuemos con la tradición, y hagamos las torrijas con el pan que sobró ayer o anteayer, como se ha hecho toda la vida, se pueden mojar con leche, con vino, con bebida vegetal, con chocolate... Os proponemos probar siete recetas de torrijas deliciosas esta Semana Santa, tenéis las recetas paso a paso a continuación. ...

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