Recetas de Cocina

Lunes sin carne

Hay distintas variedades de calabaza, pero entre las más consumidas está la calabaza de invierno, también conocida como cacahuete o butternut, entre otros nombres. Esta calabaza es muy fácil de pelar y cortar (os damos algunos trucos) e ideal para preparar estas 30 recetas con calabaza, son elaboraciones culinarias vegetarianas para todos, deliciosas, nutritivas y sorprendentes que conquistarán a niños y a mayores. ...

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Recetas con chocolate

Cumpliendo con nuestra cita dominical, aquí tenéis el recetario temático de esta semana, os va a encantar porque contiene 12 recetas de postres con chocolate para comer con cuchara, flan, pudin, panna cotta… Entre estos dulces de chocolate hay recetas saludables que podréis tomar todos los días y algunas más pensadas para ocasiones especiales. En todos los casos, son recetas muy fáciles de hacer. ...

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Receta de pescado

Sencilla pero deliciosa, así es esta receta de rubio al vapor con soja y oloroso, un pescado sabroso y aromático para sorprender a tus comensales. Si tienes preparada la cebolla marinada con lima y aove, será ideal para cocinar este pescado que algunos conoceréis como escacho, cuco, lluerna, bejel, alfóndiga... cuya carne es muy sabrosa y tersa. La salsa de soja y el vino oloroso harán el resto para que sea un plato magistral. ...

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Arroz blanco. Recetas

Con estas 30 recetas para hacer con el arroz blanco cocinado en el 'batch cooking' respondemos a varias peticiones de ideas para complementar un arroz cocido que, al parecer, muchos tenéis semanalmente en la nevera. Este recetario también será ideal para todos los que quieran cocinar un plato con arroz al momento, hay verdaderas delicias, entrantes, guarniciones, platos principales y platos únicos para todos los gustos. ...

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Hamburguesa vegana

Empezamos la semana con nuestras propuestas para comer y cenar sin poner carne en el plato, en esta ocasión tenemos ocho recetas de hamburguesas veganas y vegetarianas para todos, y en particular para el 'Lunes sin carne' si tu dieta habitual no está libre de proteínas cárnicas. Hay hamburguesas caseras de legumbres, soja... y también recetas con las 'burgers' veganas que se encuentran fácilmente en supermercados. ...

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Recetas con ternera

El nuevo recopilatorio dominical te va a encantar, pues contiene 12 recetas con carne de ternera picada, tan originales y deliciosas que las probarás todas. Podrás elaborar unas bombas de patata rellenas de aperitivo, un pastel de carne para una comida especial, unas croquetas rellenas, unos pinchos muy sabrosos y jugosos, pasta y quinoa con un ragú... ...

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