Recetas de Cocina

Recetas de sushi

Con estas nuevas recetas de sushi que compartimos con vosotros queremos animaros a que preparéis el sushi en casa, y es que con la 'occidentalización del sushi', actualmente podemos encontrar este plato japonés hasta en los supermercados y también en algunos restaurantes no especializados. Lo cierto es que cualquiera de ellos deja mucho que desear. Aunque sea la primera vez que hacéis sushi, partiendo de producto de calidad y de una buena elaboración del arroz, tenéis todo ganado. ...

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Pastel en taza

Hace tiempo que os comentamos que los mugcakes, esos pastelitos individuales que se hacen en una taza en el microondas en menos de cinco minutos, en general estaban fuera de lo que se considera una dieta saludable, pero que era muy fácil hacer algunos cambios para que nos hicieran disfrutar de un dulce nutritivo, hoy os traemos una receta que no os podéis perder, es un Mugcake saludable de plátano y crema de cacahuete, jugoso, sabroso... repetiréis. ...

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Recetas de muffins

Hoy os traemos un recetario dulce para los más golosos, son 14 recetas de muffins fáciles y deliciosas ideales para el desayuno de este fin de semana, la familia o los amigos con los que compartas el desayuno disfrutarán mucho, y seguramente pedirán repetir. Podéis elegir recetas de muffins con distintos tipos de harina, con frutas y frutos secos, con chocolate negro o blanco, con especias... ...

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Receta de pulpo a la parrilla

Si quieres ideas de comidas sencillas, rápidas de hacer, saludables y deliciosas, aquí tienes una, es la receta de Pulpo a la parrilla con patatas y trufa negra, y aunque este último es un ingrediente selecto, por la cantidad que se utiliza no sale tan caro como parece, de todas formas, puedes hacer este plato con trufa negra fresca o sin ella, pruébalo de las dos formas si tienes posibilidad. ...

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Receta vegetariana

Si te gusta la crema de calabacín, no dejes de probar esta versión que incluye queso de cabra, si es de tus preferidos, disfrutarás con este entrante que además de rico, es muy nutritivo y saludable. Toma nota de nuestra receta de Crema de calabacín y queso de cabra que se acompaña de unas tostaditas con tapenade, pepino y neguilla, es un plato ideal para toda la familia. ...

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Recetas vegetarianas

Empieza la semana y con ello volvemos a cumplir con nuestros propósitos, uno de ellos es reducir el consumo de carne, por eso aquí tenéis nuestro recopilatorio de platos vegetarianos de la semana, hoy son seis recetas con setas de ostra para el Lunes sin carne y, por supuesto, para cualquier otro día de la semana. Todas las recetas son fáciles de hacer, y además están deliciosas. ...

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Cebollino fresco

El cebollino no es sólo una hierba decorativa, aporta aroma sabor y textura, y hay muchos platos que pueden mejorar si incluimos cebollino fresco, y queremos daros algunos ejemplos, son doce recetas con cebollino fáciles y deliciosas con las que, además de disfrutar, podréis hacer uso del cebollino que habéis comprado para otra receta y no sabéis cómo consumirlo sin repetir plato. ...

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Desayuno saludable

Es imposible cansarse de desayunar todos los días avena en forma de porridge, pudiendo prepararlos de formas tan variadas y ricas como la receta que os traemos hoy... Son unas gachas de avena con té matcha, mango y chocolate, su elaboración es rápida y sencilla, y además de ser un desayuno nutritivo y saludable, podemos tomarlo en casa o llevarlo al trabajo en un táper. ...

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Pizzas vegetarianas

Cada vez es más común organizar una comida o una cena teniendo que pensar en algunas recetas vegetarianas porque entre los comensales hay alguien que lleva este tipo de dieta. Si estáis buscando ideas para una cena informal, quizá os interesa ver las cinco recetas de pizza vegetarianas que hemos reunido en este post, son una delicia, y no sólo para vegetarianos, sino para todos. ...

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