Recetas de Cocina

Muhammara con almendras

Hemos hecho una sencilla variante de la muhammara o salsa de pimientos asados que normalmente se hace con nueces, en esta ocasión hemos sustituido este fruto seco por almendras por cuestiones de alergias y queda igual de bien, así que tomad nota porque es una receta para el aperitivo saludable y exquisita, ideal para este fin de semana. ...

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Cómo cocinar espárragos blancos

Si queréis aprovechar la temporada de los espárragos blancos para hacer aperitivos, entrantes y platos principales con este manjar, aquí tenéis 15 recetas con espárragos blancos frescos y distintas formas de cocinarlos, o no, porque crudos están deliciosos, son crujientes, refrescantes y con un sabor muy especial. ...

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Pasta con butifarra y espárragos

Cuando no tenemos pensado qué cocinar y queremos hacer un plato rápido pero con mucho sabor, sabor casero, solemos optar por un guiso rápido. Hay infinitas opciones, pero hoy os proponemos que probéis estas Orecchiette con butifarra ‘esparracada’ y espárragos verdes, una receta sencilla para disfrutones, que podréis llevar a la mesa en menos de media hora. ...

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Gachas de avena con fruta

Es muy fácil preparar un desayuno saludable exquisito, además, incorporando la fruta de temporada, si es lo que te apetece tienes que tomar nota de esta receta de Gachas de avena y albaricoques salteados con almendras, la combinación es una delicia, la preparación son cinco minutos y puedes tomar este desayuno en casa o llevarlo en un táper. ...

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Recetas vegetarianas

Con estas siete recetas de shakshuka o huevos en salsa de tomate para el ‘Lunes sin carne’ os ponemos muy fácil disfrutar de la comida o la cena y cumplir con la promesa que nos propone la campaña internacional para reducir el consumo de carne 'Meatless Monday'. Y no dejéis de tomar nota de estas recetas vegetarianas para cualquier otro día de la semana, son deliciosas, nutritivas y fáciles de hacer. ...

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Receta de nachos caseros

Además de explicaros cómo hacer nachos crujientes en la freidora de aire con tortillas mexicanas (pueden ser de maíz o de trigo), os dejamos un Reels en el que tenéis el resumen visual para que pongáis la receta en práctica, es muy fácil y en sólo cinco minutos puedes tener unos nachos saludables para tu guacamole o cualquier otro aperitivo. ...

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Día de la Madre

Sabemos que cocinar para otra persona es un acto de amor, así que acercándose el primer domingo de mayo, es momento hacer algo rico para esa persona a la que quieres muchísimo, y esperamos poder ayudarte con un montón de ideas golosas, a ver qué te parecen estas 20 recetas fáciles con mucho chocolate para sorprender el Día de la Madre. ...

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