Pan y varios

Pan casero

El pan de molde casero es de los más fáciles de hacer, os va a sorprender lo bien que os va a quedar este Pan de molde de espelta y leche fermentada, así que tomad nota de la receta, es una delicia para hacer tostadas y sándwiches, y para comer solo, porque está tan esponjoso y tiene un sabor tan elegante, con notas de yogur, que no querréis otro. ...

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Día mundial del pan

Aquí tienes 15 recetas de pan casero fácil y rápido para celebrar el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación, son recetas de pan con masa directa, es decir, se hace de una vez, sin tener que preparar con antelación prefermentos o masa madre, y así se acelera la elaboración, pero quedan panes deliciosos. ...

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Receta de focaccia

Hay focaccias que no necesitan ningún acompañamiento, es decir, ser acompañamiento de otras comidas, pues son auténticas protagonistas, como la focaccia de tomate seco en aceite con queso provolone ahumado cuya receta paso a paso podéis leer a continuación. Tomad nota de la elaboración y sorprended a vuestros invitados con este pan plano que está para repetir. ...

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Pan de centeno

Hoy os traemos una receta para hacer un pan delicioso en casa, es un pan de centeno, con masa madre elaborada el día anterior, con dátiles y semillas de cáñamo, girasol y calabaza. Una rebanada de este pan casero hace feliz a cualquier en el desayuno, en la merienda y también en la comida, por supuesto. La elaboración no es complicada, pero hay que respetar a la masa sus tiempos de reposo, merece la pena dedicar un ratito a la semana a hacer pan en casa, y no sólo con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan. ...

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Pan de nueces y jamón

Os dejamos con una receta de pan casero que no conviene hacer muy a menudo porque puede suceder que se consuma más pan del necesario, pues está riquísimo. Lo hemos hecho en formato pequeño, así que aquí tenéis los Panecillos de nueces y jamón, están más ricos que bonitos, no os quepa duda, y son facilísimos de hacer. ...

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