Receta de Pan enriquecido
El Pan enriquecido es un tipo de pan de masa medio blanda que puede incorporar leche, huevos y azúcar, y un contenido graso de menos del 20%. Hay cantidad de fórmulas para hacer una receta de ...
Pan y varios
Hacer pan en casa
Hacer pan en casa y lograr buenos resultados no es tan difícil como pueda parecer. A medida que nos introducimos en el mundo del pan, más satisfechos nos sentimos y aunque hay mucho que ...
Receta de Pan plano con anís
Hace unos días que hicimos el Pan plano con anís, cuando preparamos el Baba Ghanoush, pero nos había quedado pendiente daros la receta. Es tan sencilla como la receta de Pan de nueces y pasas, ...
Receta de Pan de nueces y pasas
Hoy queremos mostraros la receta de pan de nueces y pasas, como decía nuestra amiga Auro, quien no compra pan no es que no lo coma, qué mejor que hacer pan en casa. De acuerdo que hay recetas ...
Receta de Coca de vidre
La receta de Coca de vidre que nos mostró Dolorss nos quemaba en las manos, y no sólo la hemos preparado (con algunas variaciones), es que ya nos las hemos merendado… y me da la sensación de ...
Galletas de Inca con sésamo, Quelitas
Encontramos una receta que nos hizo rápidamente salivar, en el blog de Maripepa, se trata de la receta de Galletas de Inca o Galetas d’Inca. Son galletas de origen mallorquín, un alimento tan ...
Receta de Pan de centeno y pipas de girasol
El centeno es un cereal muy nutritivo, ofrece más hidratos de carbono y fibra que el trigo, por ejemplo, y menos proteínas y grasas. El pan de centeno que obtenemos con nuestra receta resulta ...
Receta de Brioches
Receta de brioches caseros, unos esponjosos bollitos, algo dulces, con un delicioso sabor a mantequilla... Elaboración paso a paso de unos brioches al estilo francés, con consejos y fotos. ...
Receta de Pan Naan
El pan Naan es ideal para acompañar recetas como el Hummus, el Felfal Mathunn o el Baba Ghanoush, es fácil de preparar y encantará a quien no lo haya probado. ...
