Pinchos y Tapas

Pesto de calabaza y ajo asado

No hace falta esperar al fin de semana para preparar estas patatas crujientes al puñetazo con pesto de calabaza y ajo asado, es una receta muy fácil de hacer, además, es saludable y nutritiva y está increíblemente deliciosa. Normalmente las preparamos como entrante, pero estas patatas asadas también son una buena opción para tomar una tapa y para servir como guarnición. ...

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Receta de aperitivo

Con unos colines o unas tostadas y lo que más te guste para beber, acompaña estos Pimientos del piquillo con salmón ahumado y Tête de Moine. Aquí tienes la receta de un aperitivo que repetirás y que tus comensales desearán que les hagas una y otra vez, está para chuparse los dedos, ¡y se hace en cinco minutos! ...

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Nochevieja y Año Nuevo

Los pequeños bocados con los que iniciamos una comida festiva son muy importantes, son el preludio de un buen menú, así que si no sabes qué preparar aquí tienes 30 recetas de aperitivos súper fáciles, deliciosos y festivos para Nochevieja y Año Nuevo. Guárdate bien este recetario porque lo podrás consultar siempre que lo necesites. ...

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Recetas de Navidad

Si en los menús de las próximas fiestas quieres tener presente la necesidad de reducir el consumo de carne o entre los comensales hay personas vegetarianas, te irá muy bien consultar estas 20 recetas de aperitivos y tapas vegetarianas que hemos preparado para el ‘Lunes sin carne’, pero que también lucirán en la mesa de Navidad y sorprenderán a tus comensales. ...

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Receta de patatas crujientes

Prepara estas deliciosas Patatas crujientes con alioli y confitura de boletus, es una receta de aperitivo o guarnición muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos, además, combinando dos métodos de cocción, en microondas y en freidora de aire (aifryer), el tiempo de preparación se reduce a unos 25 minutos, y no son patatas pequeñas. ...

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