Pinchos y Tapas

45 recetas de canapés fáciles y deliciosos para disfrutar y triunfar en las fiestas

VelSid28 Dic 20

Se acercan dos grandes celebraciones familiares y/o con amigos, por lo que seguramente os vendrá muy bien tener a mano este recopilatorio con 45 recetas de canapés fáciles y deliciosos para disfrutar y triunfar en estas fiestas. Son recetas originales, con combinaciones de sabores y texturas que se convertirán en un festival para los paladares más exigentes, bocados de lujo para todos los gustos y bolsillos. ...

Pinchos y Tapas

Tosta de pan gallego con cabeza de lomo ibérico, trufa negra y aove, un aperitivo sublime

VelSid27 Dic 20

Con esta sencilla receta de Tosta de pan gallego con cabeza de lomo ibérico, trufa negra y aove (aceite de oliva virgen extra), vas a disfrutar de un aperitivo sublime. Claro, es un bocado que se compone de sólo cuatro ingredientes, pero son selectos, especiales, para una ocasión especial. ...

Pinchos y Tapas

Mojama con pitaya, almendras y crema de ajos confitados, una tapa tradicional actualizada para chuparse los dedos

VelSid23 Dic 20

Para sorprender a tus comensales, prepara esta receta de Mojama con pitaya, almendras y crema de ajos confitados, es una tapa tradicional actualizada que está para chuparse los dedos, literal si la comes sin cubiertos, aunque quizá es mejor utilizarlos... La combinación de sabores y texturas de este aperitivo será una sorpresa para los paladares más atrevidos. ...

12 recetas con dátiles para Navidad, aperitivos, carnes asadas y postres para celebrar

Aperitivos, carnes asados y postres para celebrar

VelSid13 Dic 20

El dátil, el fruto de la palmera datilera, se ha convertido en el endulzante elegido por quienes llevan una dieta saludable, pero es también un alimento que se consume tradicionalmente en las fiestas navideñas, si queréis algunas ideas, aquí tenéis 12 recetas con dátiles para Navidad, hay aperitivos, carnes asadas y postres para celebrar. ...

Cómo hacer pinchos de cerdo en adobo, una receta muy fácil y sabrosa

VelSid30 Oct 20

Toma nota de los ingredientes necesarios para hacer esta receta de pinchos de cerdo adobados que puedes servir en un plato o ensartando la carne en una brocheta, es una receta básica, muy fácil de hacer y que da un resultado excelente. Después de probarla, juega a hacer tus combinaciones de especias al gusto. ¡Buena cocina! ...

12 recetas con uvas de mesa, prepara desde el aperitivo al postre con fruta de temporada

VelSid25 Oct 20

Elige uvas blancas, rosadas o negras, o una combinación de tus preferidas, para hacer estas doce recetas con uvas de mesa, vas a encontrar aperitivos, entrantes, platos principales y postres con esta fruta de temporada, y lo mejor es que son recetas fáciles de hacer y con resultados verdaderamente deliciosos, ¡no te pierdas ni una! ...

Asadillo manchego, una deliciosa receta tradicional de pimientos asados con comino

VelSid05 Ago 20

El asadillo manchego, también denominado asadillo de La Mancha, es uno de esos clásicos culinarios que no debe faltar en ningún recetario, puede ser una tapa, una guarnición o un primer plato que, además de rico, es nutritivo y saludable. Además, podemos disfrutarlo todo el año, porque estos pimientos con tomates asados, aliñados con ajo y comino, están tan ricos calientes como fríos. ...

20 recetas veraniegas para hacer pinchos, tapas o aperitivos sencillos, sabrosos y saludables

Recetas sencillas, sabrosas y saludables

VelSid09 Jul 20

Ten a mano estas 20 recetas veraniegas para hacer pinchos, tapas o aperitivos sencillos, sabrosos y saludables, y compártelas para que todos las disfruten igual que nosotros, es un recetario con propuestas culinarias para todos los gustos y con opciones para distintos tipos de alimentación ...

12 recetas de tapas y aperitivos con pimientos del piquillo, son frescas, sabrosas y fáciles de hacer

VelSid02 Jul 20

Si siempre tienes una buena conserva de pimientos del piquillo en tu despensa, aquí tienes buenas ideas para darle uso, son 12 recetas de tapas y aperitivos con pimientos del piquillo, ideales para este fin de semana, porque son frescas, sabrosas y fáciles de hacer. ...

Pinchos y Tapas

Ensalada de tomate rosa con burrata y tartar de algas, la ensalada que repetirás todo el verano

VelSid25 Jun 20

Si pruebas esta Ensalada de tomate rosa con burrata y tartar de algas, verás que se convertirá en la ensalada que repetirás todo el verano, al menos en algunas comidas o cenas especiales, porque es muy fácil de hacer y es una delicia, sorprenderá a todos con la combinación de las notas salinas sobre el lácteo y un tomate carnoso y dulce. ...

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