Postres

Recetas con Amaretto

Para las ocasiones especiales hay que hacer un postre especial y que esté a la altura de los otros platos del menú, y esperamos que en este recetario encontréis muchas ideas que os sirvan para conseguirlo. Aquí tenéis doce recetas de postres con amaretto, un licor italiano con unas características muy particulares y que pueden dar mucho juego al combinarlo con frutas, cremas pasteleras, bizcochos, chocolate... ...

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Trufas saludables

Esta es una receta para hacer trufas caseras fáciles y deliciosas, son ideales para el otoño, y por qué no para Navidad. Como veréis en la explicación de la elaboración paso a paso, además de sencilas, las Trufas de calabaza, nueces y especias son rápidas de hacer, aunque necesitan algo de reposo. El resultado es una delicia, algo diferente a lo que acostumbramos a comer como trufas, pero lo mejor de todo es que además de ricas, son nutritivas y saludables. Probad estas trufas de nueces, calabaza y chocolate porque van a gustar a toda la familia. ...

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Manteca de cacahuete y cacao

¿Qué pasaría si dejáramos de comprar todas las cremas untables de cacao y avellanas que hay en los supermercados? Fuera la Nutella, la Nocilla y cualquier otra marca de este ultraprocesado que hay en los lineales, aunque nos gusten mucho, podemos hacer una 'nutella' casera muy fácil, y además será nutritiva y saludable. ¿Os apuntáis a este reto? Pues para empezar podéis tomar nota de la receta de 'Peanutella', os explicamos qué es y cómo se hace paso a paso. ...

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Receta de pastel de espelta y plátano

Si quieres hacer un pastel rico, nutritivo y saludable para satisfacer a los más golosos de la familia, toma nota de esta receta de Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate y calabaza, está delicioso y será una sorpresa para el paladar de quienes lo prueben. Además, es una receta de repostería casera muy fácil de hacer y con la que da gusto aprovechar los plátanos muy maduros. ...

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Frosting para pasteles

Con sólo dos ingredientes se puede hacer esta receta saludable para los más golosos y chocoadictos, para decorar tartas, pasteles, mugcakes, muffins... lo que os apetezca. Lo ideal es que sea algo que también se haya hecho con ingredientes saludables. Tomad nota de este frosting de chocolate y calabaza sin grasas insanas ni exceso de azúcares, os irá bien para vuestros postres y elaboraciones reposteras. ...

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Receta de panellets saludables

En cuanto pongáis en práctica esta receta de panellets de piñones sin azúcar y los probéis, no volveréis a hacer los panellets tradicionales si es de vuestro interés reducir el consumo de azúcar sin renunciar a disfrutar de dulces tradiciones, y es muy probable que quienes prueben estos panellets no se den cuenta de que el mazapán está hecho con sirope de dátil, están igual o más ricos que los tradicionales, pero además son más saludables y nutritivos. ...

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Panellets de piñones

Si queréis elaborar los panellets en casa y además de los tradicionales queréis hacer algunas variantes para sorprender a vuestros amigos y familiares, aquí os dejamos una deliciosa receta de Panellets con piñones y naranja confitada. Recordad que este dulce tradicional es entretenido y fácil de hacer, por lo que es ideal para involucrar a los niños en su elaboración, les encantará darles forma y después poder comerlos. ...

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Receta de tarta de manzana

Aquí tenéis 15 recetas de postres saludables para que podáis ofrecer a vuestros comensales el plato dulce sin que tenga que estar cargado de azúcares y grasas insalubres. Hay muchísimas opciones para comer un postre sano, basta una pieza de fruta, pero si queréis hacer algo más especial, como tartas, creps, púdines... pues aquí tenéis suficientes ideas para inspiraros. ...

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