Postres

Receta de muffins

De vez en cuando apetece ponerse el delantal para hacer repostería casera, los desayunos y meriendas saben de maravilla cuando se hacen dulces al gusto, y para los amantes del chocolate, seguro que estos muffins con pepitas y chocolate de cobertura cumplen sus expectativas. La receta es muy fácil de hacer, así que tomad nota y preparad el desayuno del fin de semana para la familia ...

Leer más

Cada vez hay más conocimiento de lo poco saludables que son las cremas de cacao que podemos encontrar en los supermercados, y afortunadamente cada vez son más las personas y las familias que las vetan, pero esto no implica no disfrutar de deliciosos sándwiches o tostadas con crema de cacao y avellanas, hacerla en casa es muy fácil, aunque no tenga la misma textura, tiene el sabor real de los ingredientes que más nos gustan. Además se pueden hacer muchas variantes, como esta tartinade o crema de cacao y cacahuetes. ...

Leer más

Recetas de postres

El recopilatorio dominical lo dedicamos a San Valentín, pues sólo faltan dos días y seguramente muchos lo celebraréis en casa. No es necesario caer en el consumismo, igual que no es necesario celebrar el día del amor o de la amistad un día en concreto, lo mejor es hacerlo todos los días. En cualquier caso, aquí tenéis doce recetas de postres sin chocolate para San Valentín o para cuando os apetezca prepararlos y disfrutar de algo delicioso y casero. ...

Leer más

Magdalenas de avena integral y nueces

Si os gusta la repostería para desayunar, lo mejor que podéis hacer es elaborarla en casa, y además ir modificando algunas recetas para sustituir los ingredientes menos saludables por otros que aporten algún beneficio a la salud, esto no quiere decir que no sea una repostería deliciosa, podéis comprobarlo con esta receta de magdalenas de avena integral y nueces, por ejemplo. Estas magdalenas están deliciosas, ricas, esponjosas y jugosas, y apenas llevan grasa. Tomad nota. ...

Leer más

Crepes de encaje

El Roti jala es una especie de crepe de la gastronomía de Malasia que se suele servir para acompañar guisos de carne al curry, y también para tomar a media tarde con un té. Pero la receta que aquí os mostramos es una versión dulce para tomar como postre, en el desayuno o la merienda, haciendo que sea una forma original de disfrutar de unas crepes de encaje. Aquí tenéis la receta de roti jala de chocolate y avellana, una delicia muy fácil de hacer. ...

Leer más

Receta

La crema frangipane es un tipo de crema pastelera que incorpora almendra molida, entre otras cosas, pero nos gusta hacer algunas variantes, como esta de chocolate y avellanas. Es una crema ideal para hacer tartas y postres, además de rica, es muy sencilla, y si utilizas un robot de cocina se hace prácticamente sola. Y esta es la receta en cuestión, a continuación os explicamos cómo hacer crema frangipane de avellanas y chocolate en Thermomix. ...

Leer más

Royaume

Pasteles, bombones y demás, son regalos comestibles que se hacen habitualmente, pero hay muchas cosas más que puede ser un buen regalo para nuestros amigos y familiares, y lo que es mejor, podemos hacerlas nosotros. Como se acerca un día en el que se suelen realizar intercambios de obsequios, te traemos algunas propuestas, aquí tienes 15 regalos comestibles que puedes hacer para Reyes ...

Leer más

Receta de blondie

Cuando no se puede utilizar el horno por el motivo que sea, podemos recurrir a otros métodos para hacer un bizcocho, un brownie... aunque el resultado no es exactamente el mismo, lo cierto es que no está mal, y se puede preparar un desayuno o un postre casero en menos tiempo. Si ya probasteis el brownie de chocolate y nueces en sartén, pero os gusta más (o también) el chocolate blanco, no dejéis de tomar nota de esta receta de blondie en sartén. ...

Leer más

Tarta con turrón de Jijona

Si estás buscando el postre ideal para completar el menú que vas a servir en las próximas fiestas navideñas, aquí tienes muchas propuestas y de lo más variadas, tartas, mousses, panna cottas, crepes, natillas, flanes, frutas... nada menos que 35 postres para el menú de fin de año, para el de año nuevo, o para cuando os apetezcan. Sí, también hay muchas recetas con chocolate, éstas no pueden faltar... ...

Leer más

Si crees que ya tienes todo preparado para hacer la cena o la comida navideña, puedes dar un repaso a estos consejos con los que queremos aportaros ideas si de repente os encontráis con que os falta algo para que esté todo perfecto. Son algunos preparativos de última hora para Nochebuena y Navidad que os pueden salvar de un olvido, de una sustitución, de una nueva incorporación... siempre hablando de las cosas del comer y del lugar en el que se van a disfrutar. Esperamos que te resulte útil. ...

Leer más