Mermelada de tomate
La mermelada de tomate es una de las habituales en nuestra despensa, deliciosa para desayunar o merendar con una tostada y requesón o para acompañar platos salados, tablas de quesos, etc. La ...
Postres
Helado de chocolate y limón
El helado de chocolate y limón es una receta que será del gusto de muchos golosos que además adoran el sabor ácido. En casa gusta mucho esta combinación de sabores, así que decidimos hacer ...
Receta de Leche condensada
Aprendimos a hacer gracias a una amiga esta receta de Leche condensada, es sumamente fácil, mucho más si se hace con Thermomix. Fue conocer su elaboración y empezar a salivar pensando en el ...
Bizcocho de chocolate y pistachos
El Bizcocho de chocolate y pistachos es ideal para aprovechar las claras que te quedan de otra elaboración. Resulta un bizcocho rico y ligero, y aunque en esta ocasión hemos incorporado ...
Helado doble chocolate
Después del Helado de chocolate y del Helado de chocolate con cookies de chocolate y sirope de chocolate, hemos preparado el Helado doble chocolate para compartir con los que como nosotros, son ...
Receta de Sabayón de chocolate
Esta receta de Sabayón de chocolate es una de las variantes sin alcohol de las que os hablábamos en el post Sabayón. Es una versión del Sabayón de chocolate de Michel Roux, pocos cambios ...
Pasta choux
Cómo hacer pasta choux para hacer profiteroles, lionesas, con rellenos dulces o salados. Receta de pasta choux paso a paso con fotos. ...
Mermelada de zanahoria al jengibre
Esta tarde hemos hecho una mermelada de zanahoria en la Thermomix, está igual de rica en una tostada para el desayuno que acompañando a un plato salado, ya sabemos que las mermeladas de frutas ...
Fruta en almíbar
Estamos en el mejor momento de hacer fruta en almíbar y la que os mostramos hoy es la elaboración más sencilla para empezar, sólo es necesaria la fruta escogida, agua y azúcar. Pero ya que ...
Receta de Crepes
La Receta de Crepes está ya muy extendida, pero hay mil y una elaboraciones, con los mismos ingredientes o muy similares, pero en distintas proporciones. Hoy os traemos la receta de crepes que ...
