Postres

Coca de vidre

La coca de vidre es un dulce que nos traslada a nuestra infancia y a nuestra tierra, por eso la hacemos de vez en cuando en casa desde hace años, aunque es un peligro, porque sabes cuándo empiezas a comer, pero no cuándo acabar, está tan rica... Y aunque sola es como la disfrutamos más, también nos gusta vestirla como en esta receta de Coca de vidre con higos frescos, yogur y hierbabuena. ...

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Cómo usar semillas de chía

Las semillas de chía se han convertido en un alimento muy apreciado por sus propiedades nutricionales, pero hay que saber cómo consumirlo y conocer distintas formas de incorporarlo en la alimentación, así que aquí tienes 18 recetas con semillas de chía que te van a encantar, desde un pudin a una mermelada saludable y nutritiva. ...

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Albaricoques estofados con amaretto

Si buscas la receta de un postre original y sorprendentemente delicioso, toma nota de estas Natillas de chocolate y albaricoques al amaretto que, además, es muy fácil de hacer y puedes tenerlo preparado con antelación. Tú decides si lo sirves frío o contrastando las natillas frías con los albaricoques recién estofados con el licor. ...

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