Entrantes

12 recetas de crema y de puré de coliflor, de aperitivos a platos únicos tan ricos como fáciles de cocinar

No importa el color de la coliflor, con la que más os guste o con la que encontréis, podéiss hacer estas doce recetas de crema y de puré de coliflor, tan ricas como fáciles

Hummus de coliflor morada, receta de una nueva versión del puré de garbanzos que más gusta

Ya sabéis que el hummus casero está infinitamente más rico que el que venden en el supermercado, incluso si se hace con los garbanzos en conserva tiene sabor a hummus, no a

Doce recetas con legumbres secas, porque las conservas están bien, pero, ¿realmente no tienes tiempo de cocinar unas legumbres desde cero?

Sí, uno de los básicos en cualquier despensa debe ser las legumbres en conserva, y a ser posible una de cada tipo, porque si un día que no tienes tiempo o ganas de cocinar,

Doce recetas con sobrasada, entrantes y platos únicos para chuparse los dedos cualquier día de la semana

Qué tendrá la sobrasada que no tiene ningún otro embutido de carne más… No es una pregunta seria, es ese pensamiento que se le tienen a ciertos alimentos que no sólo nos

Doce recetas con alga nori, algunas te gustarán incluso más que el sushi

Tanto si pertenecéis al grupo de personas que ha comprado alga nori para hacer sushi y ahora no sabe qué más hacer con este ingrediente (que no sea más sushi), como si sois

Las 25 recetas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ que más os han gustado este último año

Este año, en septiembre, haría diez años que semanalmente (con alguna excepción puntual) preparamos un recetario de platos y elaboraciones culinarias vegetarianas en el marco

12 recetas de cremas de verduras económicas, nutritivas y deliciosas, el plato de cuchara que necesitas después de tanto banquete

A nosotros todavía nos falta una celebración para poner la guinda a las fiestas navideñas, pero lo que más nos apetece a todos después de tanto banquete es volver a nuestras

Col lombarda con veluté de almendras. Receta de un primer plato ligero y sabroso para un menú festivo

Si queréis mantener la tradición familiar (o crear una nueva tradición en la familia) de cocinar col lombarda en las fiestas navideñas, pero queréis hacerlo con un plato

Recetas e ideas para rellenar cogollos de lechuga, son originales, fáciles y exquisitas para el menú navideño

Hace unos días compartimos con vosotros un recetario navideño con endivias que os encantó, pero también atrajo algunos comentarios sobre variantes de estas recetas con unas

28 recetas para una Navidad vegetariana que son exquisitas para todos

En una semana estaremos celebrando la Navidad y como nos gusta a todos nosotros, compartiendo mesa con nuestros seres queridos, así que si nos toca cocinar, haremos lo posible