Entrantes

Lunes sin carne

Si llega el lunes y no habéis planeado qué hacer para comer y tenéis poco tiempo para cocinar, es muy fácil recurrir a la pasta, pues en 20 minutos podemos tener sobre la mesa un plato delicioso y nutritivo. Claro, este primer día de la semana ya sabéis que os animamos a cumplir con la campaña internacional 'Meatless Montay', así que en este recopilatorio os hemos preparado diez recetas de pasta con salsa cremosa para el Lunes sin carne. ...

Leer más

Ensaladas con cítricos

Mandarinas, naranjas, limas y pomelos son los cítricos que podréis encontrar como ingrediente en este recetario. Los hemos elegido como protagonistas del recopilatorio dominical y se incluyen en ensaladas que os recomendamos probar a medida que os vayan apeteciendo. Ya sabéis que es recomendable comer vegetales frescas todos los días, así que no dejéis de tomar nota de estas doce recetas de ensalada con cítricos para este otoño e invierno. ...

Leer más

Receta de tallarines

Unos tallarines al huevo los podemos acompañar con todo tipo de vegetales para disfrutar de un plato nutritivo y saludable. En esta ocasión elegimos tomates frescos y col kale, además, añadimos un delicioso fruto como es el anacardo y un queso cremoso como el brie. La combinación es exquisita, un plato de pasta vegetariano que encantará a toda la familia. ...

Leer más

Recetas con granada

Como ya entramos en otoño y tenemos que aprovechar (y volver a disfrutar) de las frutas y hortalizas que vienen con la temporada, hemos preparado un nuevo recopilatorio de recetas con granada en el que encontraréis ideas para el desayuno, para la comida y para la cena. Todas las recetas son fáciles de hacer e ideales para cualquier día de la semana, además son nutritivas y para muchos, sorprendentes. ...

Leer más

Receta de arroz

Llega el otoño, las setas y nuevas recetas para el Lunes sin carne, y es que una de las mejores cosas que nos aporta esta estación es una rica y suculenta despensa. El otoño nos trae mucha variedad de setas silvestres, pero esto no implica que sigamos disfrutando de las setas de cultivo, más accesibles para todos. En cualquier caso, aquí tenéis varias recetas vegetarianas con setas con las que vais a poder empezar a saborear el otoño. ...

Leer más

Recetas con queso brie

El recopilatorio de recetas dominical está dedicado a un queso francés que tiene muchos adeptos, hablamos del queso brie, ideal para comerlo solo o para acompañarlo de una mermelada, incorporarlo a una ensalada, a una pizza, a un plato de pasta, a un bocadillo... Hay tantas formas de disfrutar de él... Así que para que tengáis algunas ideas prácticas, aquí tenéis doce recetas con queso brie fáciles de hacer y deliciosas. ...

Leer más

Ensalada de sandía, anchoas y queso ahumado

Si la sandía es una de tus frutas favoritas, tienes que probar estas recetas antes de que acabe el verano, podrás incluirla en el desayuno, en un aperitivo, en ensaladas, en entrantes a base de pescado o marisco... y como no, en el postre, en una sencilla pero deliciosa macedonia. Toma nota de estas recetas con sandía y compártelas con los tuyos. ...

Leer más

Receta de gnocchi

Compartimos esta receta de Ñoquis con bacon, nueces y queso brie porque es un plato sencillo pero muy rápido de hacer y está delicioso. El bacon ahumado infunde su rico sabor a la salsa cremosa que hacemos ligera al utilizar leche evaporada, con el queso, las nueces y unas pocas hojas de rúcula, obtenemos un plato que está para chuparse los dedos. ...

Leer más

Recetas con col rizada

Sea para el 'lunes sin carne' o para cualquier otro día de la semana, aquí tenéis nueve recetas con col rizada o kale que además de ser rápidas y fáciles de hacer, satisfarán a todos los paladares porque resultan deliciosas. Si buscáis recetas vegetarianas, sabrosas y nutritivas, no podéis dejarlas pasar, esta verdura tiene muchas propiedades saludables y combina muy bien con lentejas, arroz, tofu, setas, queso, salsas, especias... ...

Leer más

Recetas con nueces

Los frutos secos son un alimento ideal para incorporar la grasas saludables a la dieta, y las nueces son especialmente ideales para incorporar en nuestros platos, tanto dulces como salados. Hoy dedicamos el recopilatorio dominical a este nutritivo alimento, aquí vais a encontrar doce recetas saladas con nueces que os van a encantar, hay recetas de salsa, de ensaladas, de arroz, de pollo... Tomad nota y disfrutad cocinando y sorprendiendo a vuestros comensales. ...

Leer más